Vruća čokolada bila je na zadnjem mjestu po svim testiranjima jer se dodavanjem šećera i mlijeka gube mnoge koristi tamne čokolade, pokazalo je istraživanje
Za zdravo srce dovoljno je 6,7 grama tamne čokolade na dan
Tamna čokolada može se nazvati superhranom jer je bogatija antioksidansima nego sokovi od borovnice, brusnice i ostalog "super" voća, pokazalo je istraživanje čokoladne kompanije Hershey. Iako kakao dolazi od sjemenke, a ne od voća, u Hersheyu smatraju da se tamna čokolada može nazvati super voćem.
Uspoređivanjem količine antioksidansa otkrili su da tamna čokolada i kakao prah imaju najveći udio flanavola, koji smanjuje bore, ali i rizik od srčanih bolesti. Vruća čokolada bila je na zadnjem mjestu po svim testiranjima jer se dodavanjem šećera i mlijeka gube mnoge njene mnogostruke koristi.
Istraživanje je pokazalo da kocka tamne čokolade na dan za trećinu smanjuje rizik od srčanih bolesti. Samo 6,7 grama dnevno je optimalno za zdravo srce.