Birali naslijepo. Na trećem sajmu Dalmacija Wine Expo u Makarskoj žiri je birao vina koja najbolje pristaju uz ponuđena jela. Vina su naslijepo ocjenjivali ugostitelji, novinari i blogeri
PROMO
Uz ribu pasala kontinentalna vina, a uz meso ona s mora
Razigrao se splitski kuhar Braco Sanjin na natjecanju Perfect Match u Makarskoj, na kojem su tražili vina koja najbolje pristaju uz pojedino jelo.
Uz Bracine sirove škampe na bračkoj skuti odabrali su škrlet 2011. Marka Miklaužića iz Moslavine, a graševina 2011. Kutjevčanina Vlade Krauthakera najbolja je bila uz kremu od graha sa sotiranim capesantama. I uz treće jelo, zrna pšenice s dimljenim kozicama, pedočima i hobotnicom, preporučili su kontinentalno vino. Bila je to graševina Goldberg 2011. iz Belja.
Istarski crnjak, Terre Bianche Couvee Rouge 2009. Morena Degrassija, bio je najbolji par konjskom filetu, a uz pačja jetra u umaku od konjaka i naranče na mariniranim jabukama odabrali su primoštenski babić Suha Punta Lea Gracina 2008. te syrah Bas de Bas 2009. Alena Bibića iz Plastova pokraj Skradina.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
FOTO Uživajte u prekrasnim prizorima zimske idile u Lici
Više štete nego koristi: Navike u čišćenju koje morate odbaciti
FOTO Na Sljeme, na Sljeme, na Sljeme, noga vre sama beži... Pogledajte kako se zabijelilo!