Obavijesti

Lifestyle

Komentari 1

Ukusan jesenski obrok: Njoke od bundeve sa šampinjonima

Ukusan jesenski obrok: Njoke od bundeve sa šampinjonima

Za ovo jelo će vam trebati bundeva, krumpir, brašno, jaje, sol, papar, muškatni oraščić, maslac, luk, suha slanina, miješane šumske gljive, te vrhnje za kuhanje

Od svih sastojaka ćete dobiti količinu idealnu za četiri osobe, a priprema jela će trajati svega 40 minuta.

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

01:14

Sastojci:

Njoki: 350 g bundeve, 150 g krumpira, 100 g brašna T-400, 1 jaje, sol, papar, muškatni oraščić

Umak od gljiva: 50 g maslaca, 50 g luka, 50 g suhe slanine, 400 g miješanih šumskih gljiva, 100 ml vrhnja za kuhanje, sol, papar

Priprema:

Bundevu očistite, ispecite u pećnici i propasirajte. Krumpir skuhajte i propasirajte. U smjesu od bundeve i krumpira, dodajte jaje, po želji sol, papar i malo muškatnog oraščića, zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto. Po potrebi dodajte još brašna da tijesto ne bude ljepljivo. Oblikujte njoke te ih kuhajte u posoljenoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

Brz i ukusan obrok - špagete s rajčicama i crnim maslinama
Brz i ukusan obrok -  špagete s rajčicama i crnim maslinama

Za umak od gljiva, na maslacu lagano popržite slaninu, dodajte luk i pirjajte ga dok ne bude staklast. Dodajte gljive te pirjajte nekoliko minuta. Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje i začinite po ukusu. Njoke prelijte umakom i odmah poslužite.

 

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 1
Gordon Ramsay upozorava: Ovo nikad ne naručujte u restoranu
MOGU VAM PODVALITI

Gordon Ramsay upozorava: Ovo nikad ne naručujte u restoranu

Ako itko zna što se događa iza zatvorenih vrata kuhinja u restoranima, onda je to Gordon Ramsay. Zato bi bilo dobro poslušati ga kad je u pitanju jedno jelo koje nikako ne preporučuje