U osvježavajućim lažnim koktelima uživaju i djeca

Sokovi iz dućana prava su kalorijska bomba koja obiluje nezdravim šećerom, a osim što štete zubima, mogu narušiti vitku liniju. “Mocktails” ili doslovno prevedeno “lažni koktel” pjenasti je napitak koji smiju piti i djeca, a roditelji, ako žele, 'začiniti’ votkom, rumom ili ginom. Prave se od sezonskog ili tropskog voća, s likerima uz dodatak juicea i miješaju s ledom. Koktelima na bazi kave može se dodati sladoled ili vrhnje. Bezalkoholna sangria dovoljno je obilna da posluži kao međuuobrok, a priprema se od grožđa, kockica jabuke te narezane limete i naranče.  Sok limuna pomiješajte s iscijeđenom narančom, vanilin šećerom pa prelijte preko voća.
Ohladite i ukrasite ploškama kivija

KOKTEL VIRGIN MARY
Koktel shaker do pola napunite ledom te dodajte: 300 ml soka od rajčice, 2 kapi Tabasca, 2 kapi Worcester umaka, žličica hrena 1/4 soka limuna i dobro izmućkajte.   

SLATKI BANANA KOKTEL
Narezane banane, jabuke i breskve, mlijeko, med i led stavite u električni mikser i miksajte nekoliko minuta. Ukrasite šarenim slamkama i tučenim slatkim vrhnjem.

LJETNO OSVJEŽENJE
U visoku čašu ulijte grenadine sirup ili sok od višnje, dodajte sok od ananasa i sok limuna, pa sve dobro promiješajte. Poslužite sa šarenim kockama leda. 

>>> U posudice za led dodajte nekoliko kapi sirupa od višnje ili dodajte bobičasto voće pa zaledite. To je odličan ukras!

>>> Nemate li koktel shaker, može poslužiti i mikser, no prije pripreme provjerite je li dovoljno jak za drobljenje leda.