Tikvice, osim što su zdrave, možete jesti i sirove - dodajte ih u salatu s krastavcima, pri čemu nećete ni primijetiti razliku u okusu... Juha je osvježavajuća, a vege pita je gotova za 40 minuta
SEZONA ZELENIH TIKVICA
PLUS+
U Italiji se tikvice dodaju u kolač, a u Turskoj u palačinke
Tikvice rijetko tko ne voli, a sad im je sezona te su najfinije. Ima ih mnogo vrsta, boja i oblika, a kod nas se najčešće koriste male, tamnozelene tikvice slične velikim krastavcima. Poput dinja i krastavaca, pripadaju porodici Cucurbitaceae. Iako je riječ o voću, većina nas ih ne doživljava tako i naziva ih povrćem. Kao i sve tikve, potječu iz Amerike, a na našemu meniju su već tisućama godina. Današnja sorta razvijena je u Italiji.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
