Obavijesti

Lifestyle

Komentari 3

Torta od maka i mascarponea

Torta od maka i mascarponea

Ova ukusna i lagana torta oduševit će vaša nepca svojim jedinstvenim okusom i aromama. Ako ste ljubitelj maka, definitivno ga valja isprobati u ovoj kombinaciji s krem mascarpone sirom

Sastojci:

Biskvit: 

  • 6 jaja
  • 280 g maka
  • 100 g šećera
  • 80 g smeđeg šećera
  • 180 g maslaca
  • 3 žlice likera od višnje
  • 100 g maslaca
  • 50 g mliječne čokolade
  • žličica praška za pecivo
Ideja za večeru: Složenac od starog kruha, slanine i povrća
Ideja za večeru: Složenac od starog kruha, slanine i povrća

Nadjev: 

  • 500 g mascarpone sira 
  • 40 g šećera u prahu
  • 3 dl slatkog vrhnja
  • vrećica burbon vanilije
  • mak

Priprema:

  1. Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom, pa dodajte omekšani maslac.
  2. U kompaktnu smjesu dodajte mak, prašak za pecivo, naribanu mliječnu čokoladu i liker.
  3. Izmiksajte pa lagano umiješajte čvrsti snijeg. Razdijelite smjesu u dva kalupa za torte obložena papirom za pečenje i pecite na 180°C, oko 25 minuta.
  4. Ostavite da se malo ohladi u kalupu, pa ih prebacite na rešetku i ohladite do kraja.
  5. Izmiksajte vrhnje sa šećerom i vanilijom, dodajte umućeni sir i rum, pa kratko izmiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
  6. Premažite biskvite nadjevom, a kremu pospite makom.
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 3