Nemasno meso prije pečenja marinirajte i premazujte uljem - kistom ili grančicom ružmarina. Za masno meso i kobasice ugljen pomaknite sa strane da meso nije na izravnoj vatri
ISPROBAJTE - ODUŠEVIT ĆETE SE
PLUS+
Top recepti za roštilj: Pripremite mini burgere, mazalice, krilca...
Kako bi meso s roštilja bilo sočno, a povrće aromatično, marinirajte ih tijekom noći u ulju, octu, vinu, soli, papru i drugim omiljenim začinima. Kiseline iz marinade održavaju meso mekšim, ulja čuvaju izvorni okus, a začini ga dodatno obogaćuju.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku