Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

Štedljivo kuhanje: Od mesa iz juhe napravite si finu paštetu

Štedljivo kuhanje: Od mesa iz juhe napravite si finu paštetu

Meso možete dodati u finu salatu s lukom, tjesteninom i drugim povrćem po izboru. Junetinu možete pirjati na povrću (luk, rajčica, paprika...) i napraviti fini umak za tjesteninu ili palentu

Bez domaće juhe obiteljski ručak praktički je nezamisliv, pogotovo tijekom hladnijih dana. Za kuhanje bistre juhe birajte govedinu ili junetinu. Najbolji dio goveđeg mesa za juhu je lopatica.

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Mira Vušković 01:13

Najbolja juha je ona koja se kuha nekoliko sati. Kuhanje pileće juhe traje malo kraće jer se piletina brže kuha. Juha od piletine najčešće se koristiti i kao temeljac za pripremu različitih jela. Tako da pileću juhu možete iskoristiti i za više jela. Ako često imate problem s tim da meso iz juhe najčešće bacate, izbacite to iz navike.

Ništa ne treba baciti! Ostatke pečenja iskoristite u varivima
Ništa ne treba baciti! Ostatke pečenja iskoristite u varivima

Kuhano meso, pa i povrće iz juhe, krije blago zdravih nutrijenata, a možete napraviti i pregršt različitih jela. Meso možete dodati u finu salatu s lukom, tjesteninom i drugim povrćem po izboru. Junetinu možete pirjati na povrću (luk, rajčica, paprika...) i napraviti fini umak za tjesteninu ili palentu. Tako imate i fini ručak idući dan.

Ne bacajte hranu! Od ostataka pire krumpira napravite kruh
Ne bacajte hranu!  Od ostataka pire krumpira napravite kruh

Mesna pašteta pravi je pogodak za večernje zalogaje. Meso odvojite od kosti i stavite u blender. Dodajte povrće koje se kuhalo u juhi, poput mrkve, rajčice i celera. Ulijte malo maslinova ulja i dobit ćete fini namaz. Najbolje će pasati uz tostirani kruh. 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2