Ako želite brzi i jednostavan, a ukusan, punjeni šampioni su pravi pogodak. Kratka priprema i ukusno punjenje omotano šumskim mesom i slaninom će biti ugodna promjena u za vašim stolom
EKSPLOZIJA OKUSA
Stari recept u novom ruhu će vas potpuno oduševiti: Punjeni šampinjoni omotani slaninom
Šampinjoni su jedna od najpoznatijih vrsta gljiva, osebujnog mirisa i okusa, koje se mogu poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo.
POGLEDAJ VIDEO: Ako naiđete na nepoznatu gljivu uvijek ju možete donijeti u muzej gljiva gdje ćete saznati sve o njoj.
Pokretanje videa...
00:53
Sastojci:
10 velikih šampinjona
10 kriški slanine
100 g naribane gaude
šaka cherry rajčica
svježi vlasac
svježi bosiljak
sol, papar
Priprema:
Šampinjone dobro obrišite kuhinjskom krpom i izvadite im stapke, koje ćete sitno narezati i popržiti na malo maslaca za nadjev.
U zdjeli pomiješajte popržene stapke šampinjona, naribanu gaudu, na četvrtine narezane cherry rajčice te sitno nasjeckani vlasac i bosiljak. Posolite i popaprite nadjev prema želji te napunite šampinjone.
Omotajte svaki šampinjon kriškom slanine i posložite ih na lim za pečenje obložen masnim papirom. Pecite na 190 stupnjeva oko 15 minuta ili dok se sir u nadjevu ne rastopi i slanina dobije tamniju nijansu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
