Dok puno namirnica može spadati u kategoriju 'održive energije', sljedećih osam su one za kojima ljudi trebaju posezati kad trebaju pobijediti popodnevnu krizu
Stalno ste umorni poslijepodne? Ove namirnice vraćaju energiju
Ako ste poput većine ljudi, kad vas pogodi ta popodnevna kriza, udari vas brzo i jako. Naše društvo funkcionira na šećeru, kofeinu i ugljikohidratima koji nam omogućuju brzi nalet energije, ali nas ostavljaju u problemu i traženju sljedećeg rješenja.
POGLEDAJTE VIDEO: Obrana organizma
Pokretanje videa...
Umjesto da podlegnete ovom toboganu s šećerom u krvi, zašto ne iskoristite hranu u svoju korist?
- Nakon godina savjetovanja s pacijentima u mojoj klinici, iz prve ruke sam vidio kako možete uravnotežiti šećer u krvi i postići dugoročnu, održivu energiju dodavanjem više dokazane superhrane u svoju prehranu - piše doktor William Cole.
- Dok puno namirnica može spadati u kategoriju 'održive energije', sljedećih osam su one za kojima posežem kada moram pobijediti popodnevnu krizu - piše i dodaje da nijedna od njih nema puno šećera i da sadrži visok udio hranjivih tvari koje zajedno djeluju na ravnotežu šećera u krvi i potiču snažni imunitet.
Kad tijelo optimalno funkcionira, osjećat ćete se bolje i imati energiju za život kakav zaslužujete.
- Bez daljnjega, ovo je mojih osam najboljih namirnica za vraćanje energije - kaže:
1. Avokado
U svojoj knjizi Ketotarijanac puno govorim o važnosti korištenja masti, umjesto ugljikohidrata i šećera, za gorivo. Za razliku od jedenja šećera, što dovodi do konačnog pada, jedenje masti je poput dodavanja cjepanice na vatru - sporo gori i dugo traje.
Avokado je jedan od mojih omiljenih izvora zdravih masti koje također sadrže proteine i vlakna za još veću razinu energije tijekom dana. Oni su također svestran izbor za doručak ili ručak kako bi ublažili potrebu za grickanjem. I na kraju krajeva, tko ne voli dobar guacamole?
Dodatni savjet: Pospite avokado s malo ružičaste himalajske soli
I magnezij i natrij neophodni su za optimalno funkcioniranje tijela. Nedostaci mogu dovesti do simptoma slabosti i ekstremnog umora. Tu na scenu dolazi himalajska ružičasta sol. Za razliku od jodirane, prerađene kuhinjske soli, himalajska sol je bogata prirodnim elektrolitima. Ako osjećate da umor nadilazi, počnite dodavati više soli svakom obroku - tijekom i nakon kuhanja.
2. Borovnice
Ponekad vam treba samo nešto slatko. Umjesto da posegnete za onim slatkim kolačićem ili bombonom, odlučite se za bobičasto voće s niskim glikemijskim indeksom koje je puno korisnih antioksidansa zbog kojih vam kasnije neće pasti energija.
3. Kurkuma ili zlatno mlijeko
Kronična upala trn je u oku gotovo svakom suvremenom zdravstvenom problemu - uključujući kroničnom umoru. Kurkumin, glavni spoj koji se nalazi u kurkumi, ima snažna protuupalna svojstva i jednostavan je začin za korištenje u kuhanju ili pijenju, kao na primjer u zlatnom mlijeku.
Dodatni savjet: Dodajte malo cimeta
Cimet je još jedan začin za koji se pokazalo da pomaže u ravnoteži šećera u krvi ako se jede redovito, čak i u malim količinama, a njegov se okus izvrsno slaže sa zemljastom kurkumom.
4. Riba ulovljena u divljini
Ako jedete životinjske bjelančevine, riba ulovljena u divljini poput lososa i sardina izvrstan je izbor za dodavanje na vaš popis namirnica jer su bogate omega-3 masnim kiselinama. Pokazalo se da ove masne kiseline pomažu uravnotežiti raspoloženje, održavati stabilan šećer u krvi, pa čak i poboljšati rad mozga tako da se ne borite s moždanom maglom.
5. Prokulice
Jeste li ikada čuli za metilaciju? To je biokemijski proces koji se događa gotovo milijardu puta svake sekunde i kontrolira sve, od razine upale u tijelu, proizvodnje neurotransmitera i razine energije. Slaba metilacija je povezana s umorom.
Metilaciju potiču ključni vitamini B kojih ima u izobilju u sumpornom povrću poput prokulica i brokule. Dodajte ih u svoj tjedni meni za energičnije puteve metilacije.
6. Batat
Znamo da su zdrave masti izvrstan izvor dugoročne, održive energije. Međutim, ako se bavite pojačanom tjelesnom aktivnošću ili samo osjećate da vaše tijelo treba više ugljikohidrata, batat je također superenergizirajuća opcija. Batat također sadrži vlakna koja mogu pomoći u usporavanju apsorpcije ugljikohidrata u tijelu kako bi se ublažio ekstremni skok šećera u krvi.
7. Sjemenke
Bez obzira jedete li uglavnom biljnu prehranu ili samo želite brz i jednostavan međuobrok, sjemenke bundeve, lana, chia i konoplje savršen su izbor. Pune masnih kiselina i vlakana koja će vas zasititi i podići energiju bez naknadnog strašnog pada šećera u krvi, sjemenke se mogu ubaciti u smoothieje, dodati salatama ili uživati samo grickajući ih.
8. Zeleni čaj
Možda mislite: 'Naravno da će mi zeleni čaj dati energiju…sadrži kofein!' No blagodati zelenog čaja za podizanje energije su puno opsežnije nego što se čini na prvi pogled. Zeleni čaj također sadrži snažne antioksidanse poput epigalokatehin galata za kojeg se pokazalo da smanjuje upalu koja može igrati ulogu u stresu i kroničnom umoru.
Osim toga, za razliku od kave, zeleni čaj također sadrži L-teanin, koji usporava apsorpciju kofeina u mozgu kako bi osigurao stabilniji poticaj energije bez naglog pada.
Zaključak
- Mnogi od nas se svakodnevno bore s nedostatkom energije i to već smatraju pod normalnim. Ali uvijek kažem da to što je nešto uobičajeno ne znači da je normalno. Moguće je vratiti svoju razinu energije, a prvi korak može biti promjena onoga što jedete. Opskrbljujući svoje tijelo hranom bogatom hranjivim tvarima koja daje energiju poput onih na ovom popisu, snaći ćete se kroz dane u tren oka - savjetuje autor za MBG.
POGLEDAJTE PRIČU ČOVJEKA KOJI JE OBORIO GUINNESSOV REKORD: