Radi se o dalmatinskoj deliciji koja zahtijeva vrijeme, jer kuhanje zna trajati osam do deset sati - meso se mora posve raspasti tako da nalikuje pašteti. Prema tradiciji ovo jelo pripremaju muškarci
TRADICIONALNI RECEPT
PLUS+
Skradinski rižot je jelo za koje je potrebno imati puno strpljenja, ali isplati se jer je fantastično
Usitnite luk pa ga kratko pirjajte na maslinovom ulju ili na masti, dodajte sol i nastavite pirjati nekih 20 minuta. Dodajte meso i nastavite pirjati dok se meso ne prosuši pa ga pomalo podlijevajte temeljcem i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne bude posve mekano.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
