Orašasti plodovi ublažavaju nervozu, slatki gazirani sokovi uzrokuju stres, borovnice poboljšavaju kognitivne procese, jaja čuvaju energiju, a kava može oslabiti imunitet
Reci jaja za sitost, čokolada za raspoloženje i vino za seks...
Kako biste se barem privremeno riješili stresa i nervoze, najbolje je jesti jogurt i orašaste plodove, pokazalo je slovačko istraživanje. Nakon što su ispitanicima dali tri grama lizina i arginina koji se nalaze u tim namirnicama te im rekli da održe govor, razine hormona stresa bile su im mnogo niže nego onima koji su dobili placebo. Osim jogurta i orašastih hormona stres će ublažiti i cjelovite žitarice, mahunarke te voće i povrće. S druge strane, koliko god bili ukusni, proizvodi od rafiniranoga bijelog brašna ili šećera neće vam pomoći da budete opušteniji.
Takve namirnice uzrokuju prenagli pad razine šećera u krvi, što potiče mozak na proizvodnju hormona stresa kako bi se šećer vratio na normalne vrijednosti. Iz istog bi razloga trebalo izbjegavati slatka gazirana pića. Ljudi koji ih popiju pola litre na dan imaju triput veće izglede da budu depresivni i tjeskobni od onih koji ih se klone, pokazalo je američko istraživanje.
Ako želite biti dulje siti
+ Jaja su izvrstan izvor proteina i najbolji prvi obrok u danu. Ljudi koji doručkuju jaja unesu 264 kalorije manje tijekom cijelog dana nego oni koji doručkuju pecivo i kremaste sireve, pokazalo je američko istraživanje.
- Najgori način da počnete dan je da se ujutro natrpate pecivima i kremastim sirom jer obiluju ugljikohidratima, koji se brzo potroše. Zato ćete ogladnjeti čak i prije ručka te ostati bez energije.
Ako želite biti “raspoloženi”
+ Čokolada ima stimulanse koji povećavaju osjetljivost tijela, a i kemikaliju koja djeluje poput blage droge. Žene koje često jedu čokoladu imaju jači libido od onih koje je izbjegavaju, pokazalo je talijansko istraživanje.
- Alkohol iz vina utječe na prednji dio mozga tako da “otpušta kočnice” i povećava seksualni apetit. No to vrijedi samo za čašu, dvije. Sve više od toga može vas uspavati i ubiti volju za seksom.
Ako vas hvata prehlada
+ Ljudi koji su uzimali 400 mg ginsenga na dan bili su 25 posto manje podložni prehladama nego ostali, pokazalo je kanadsko istraživanje. Čaj od ginsenga ubija viruse prehlade te jača imunitet.
- Previše kofeina može poremetiti san, što ujedno slabi imunitet i olakšava navalu prehlada, respiratornih infekcija te ostalih bolesti. Također, kofein škodi i jer dehidrira organizam.
Ako se želite koncentrirati
+ Antioksidansi iz borovnica štite mozak od štetnih slobodnih radikala, koji povećavaju rizik od Alzeheimera i Parkinsona. Također, poboljšavaju kognitivne procese. Osobito su zdrave divlje borovnice.
- Slatkiši potiču nagle promjene razine šećera u krvi, što će vas dekoncentrirati i omesti u radu. Masna hrana također slabi koncentraciju jer sužava arterije i usporava protok hranjivih tvari u krvi i mozak.