Na sendviče od jetrene paštete domaćice su nekad znale staviti 'jaja, krastavce, ružice od maslaca, zeleni peršin', stoji u knjizi 'Suvremena prehrana i kuhanje' iz 1964. godine
10 RECEPATA IZ 1964. GODINE
PLUS+
Recepti naših baka za namaze: Od čvaraka, graha, ribica... Tu je i recept za mesni narezak
Nekad su domaćice razne namaze za sendviče nazivale - mazila, a običaj je bio servirati sendviče na 'čipkasti podložak' koji se stavlja na pladanj. Najprije su šnitu kruha namazale mazilom pa, ovisno o vrsti namaza, na to stavljale druge sastojke koji su dopunjavali okus, ali i djelovali dekorativno.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku