![Prilog punog okusa: Kremasti pire s finom brokulom i sirom](https://img.24sata.hr/fjyY3xtx93-GqwkZZ4zjJr5q5U0=/414x267/smart/media/images/2024-23/222941114-l-normal-none_NJw4mIo.jpg)
Omekšalu brokulu prebacite u veliku zdjelu i grubo je zgnječite gnječilicom za krumpir. Dodajte krumpir, naribani sir koji se lako topi, mlijeko, sol i papar te nastavite gnječiti
Lifestyle
Komentari 2Omekšalu brokulu prebacite u veliku zdjelu i grubo je zgnječite gnječilicom za krumpir. Dodajte krumpir, naribani sir koji se lako topi, mlijeko, sol i papar te nastavite gnječiti
U velikom loncu, s košarom za kuhanje na pari, zakuhajte vodu do visine jednog centimetra. Dodajte krumpir, poklopite i kuhajte na pari 10 minuta. Dodajte brokulu na vrh, poklopite i kuhajte dok krumpir i brokula ne omekšaju, još 6-8 minuta. Prebacite brokulu u veliku zdjelu i grubo je zgnječite gnječilicom za krumpir. Dodajte krumpir, naribani sir koji se lako topi, mlijeko, sol i papar te nastavite gnječiti dok ne postignete željenu konzistenciju. Poslužite odmah.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
450 g krumpira, 350 g brokule, 2/3 šalice sira, pola šalice mlijeka, pola žličice soli, svježe mljeveni crni papar
Broj osoba: 2
Priprema: 20 minuta
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+