Pazite kako skladištite hranu, brzo se kvari i pogoduje virozi

Često pranje ruku, osobito prije jela, osnova je higijene, a ljeti je osobito važno jer tako možete spriječiti zarazu ljetnim enterovirusima. 

- Riječ je o najčešćim infektivnim bolestima u vrijeme visokih temperatura, koje se prenose preko prljavih ruku, hrane koja nije dobro termički obrađena ili koja dugo stoji na toplome te kapljičnim putem u doticaju sa zaraženim osobama, a mogu se manifestirati kroz respiratorne ili gastroenterološke tegobe - kaže prim. dr. Ljiljana Betica Radić, voditeljica Infektologije Opće bolnice Dubrovnik. 

Dodaje da u toj bolnici trenutačno nema velikog broja pacijenata s enterovirozom, no tijekom turističke sezone broj turista koji “pokupe” viruse zna itekako porasti, što dijelom treba pripisati i činjenici da se zbog pojačanog unosa tekućine mijenja razina kiseline u želucu te činjenici da ljudi mijenjaju prehrambene navike, češće jedu na ulici ili na plaži, gdje je hrana na toplom i bez odgovarajuće zaštite. 

Osobito su osjetljiva djeca i stariji ljudi te kronični bolesnici oslabljena imuniteta, kao i oni koji piju lijekove protiv povišene kiseline u želucu, čija se razina zbog uzimanja lijekova smanjuje, pa je organizam “otvoreniji” za viruse. Nasreću, za većinu ljudi nisu opasne, ne traju dugo i ne izazivaju ozbiljnije probleme.

- Ljetne enteroviroze najčešće se manifestiraju kroz smetnje u gornjem dišnom sustavu, slično prehladi, uz grlobolju i povišenu temperaturu. Mogu se odraziti i na gastroenterološki sustav, pa se pojave mučnina, proljev i povraćanje, uz glavobolju i moguću temperaturu - kaže naša sugovornica. Najčešće problemi traju jedan dan, nakon čega se povlače. 

- Ne treba se pretjerano zabrinjavati ako simptomi potraju do tri dana, no to ovisi i o općem zdravstvenom stanju osobe i drugim okolnostima. Kod ljudi koji inače imaju narušeno stanje organizma zbog neke kronične bolesti ili oporavka nakon bolesti, valja se javiti liječniku ranije ako simptomi ne prestaju. Kod male djece koja imaju jači proljev lako su moguće dehidracije, i u tom slučaju treba potražiti liječničku pomoć - kaže Betica Radić.

Uz pranje ruku, potrebno je  izbjegavanje zaraženih osoba, a ako je riječ o ukućanima, nastojte ostati na metar udaljenosti od njih. Turistima se savjetuje da piju vodu iz boce tamo gdje nisu sigurni da su čaše i sanitarije čisti, izbjegavanje slastičarnica u kojima nismo sigurni da je higijena na visokoj razini. 

Rehidracijska otopina uzima se pomalo

Kod ljetnih viroza s proljevom i(li) povraćanjem najopasnija posljedica može biti dehidracija, pa je važno da oboljelome osigurate dovoljno tekućine. Uz vodu i domaće juhe dobro je rehidrirati ga i rehidracijskom otopinom koju možete nabaviti u ljekarnama. Otapajte je u prokuhanoj vodi ili čaju od šipka i uzimajte na žličicu ili u malim gutljajima tijekom cijelog dana.