Kava je dio naših rituala i pijemo je svakodnevno, a ljetna verzija ima jedan fini dodatak - sladoled s okusom vanilije. Uz to dolazi i jedna alkoholna poslastica, o kojoj se radi otkrijte u receptu
Kušajte 'affogato': Recept za ledenu kavu na talijanski način
Talijanska verzija ledene kave idealna je za sve koji žele uživati u kombinaciji zanimljivih okusa.
'Affogato' je kuglica sladoleda u kavi, no tu je i liker, omiljeno piće sladokusaca. Birajte liker po želji, dok je sladoled okusa vanilije, kako predlaže recept.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Talijani predlažu uz to neku jaku kavu kao što je to espresso ili crna kava.
U šalicu prvo ubacite jednu do dvije kuglice sladoleda, ovisno o želji te prelijte crnom ili espresso kavom. Nakon toga dodajte liker koji će pobojati ovu delikatesu te mu dati poseban okus.
Topla kava će se, naravno, ohladiti, a ledeni će sladoled ući svoju - rastopljenu fazu. Ova slastica idealna je umjesto klasične kave za vrući, ljetni dan. Ili ako ste za sladoled koji će vas razbuditi.