Jogurt, šalica kave ili svježi sok od naranče? Tek rijetki znaju što je dobro jesti natašte i kakvog to utjecaja ima na probavne smetnje te bolju iskoristivost nutrijenata iz raznih namirnica
SAVJETI STRUČNJAKA
Oprez, ovu hranu nikako ne bi trebali jesti na prazan želudac
Ono što jedemo ima ogroman utjecaj na zdravlje, no nije bitno samo što - već i kada to jedemo. I dok većina zna kako bi trebali izbjegavati tešku i masnu hranu navečer, tek su rijetku upućeni u to što je najbolje jesti na prazan želudac, nakon cijele noći sna. To ne samo da utječe na energiju i raspoloženje, već i probavu te metabolizam, a stručnjaci ističu koje se namirnice preporučuju, a koje je bolje izbjegavati:
Pokretanje videa...
Jesti:
- Zobena kaša - stvara zaštitni sloj oko ovojnice želuca, a osim toga sadrži vlakna koji pridonose osjećaju sitosti istovremeno smanjujući razine kolesterola
- Heljdina kaša - blago stimulira probavni sustav, a odličan je izvor proteina, željeza i vitamina
- Palenta - pomaže u uklanjanju toksina i teških metala iz organizma, a istovremeno normalizira crijevnu floru te daje dulji osjećaj sitosti
- Tuna - odličan izvor proteina koji ne padaju teško na želudac, a daju osjećaj energije Jaja - studije pokazuju da jedenje jaja za doručak značajno smanjuje broj kalorija koje ćemo unijeti tijekom dana, a ne opterećuju probavu
- Lubenica - ako se jede na prazan želudac, lubenica pruža značajnu hidratizaciju te povoljno djeluje na zdravlje očiju, srca i pluća zahvaljujući visokim razinama likopena koje sadrži
- Borovnice - Prema novim istraživanjima, jedenjem borovnica ujutro stimulira se imunitet i memorija, pa su odličan dodatak doručku
- Cjelozrnati kruh bez kvasca - ugljikohidrati u njemu pokreću organizam bez izazivanja osjećaja napuhnutosti Orašasti plodovi - ako se jedu za doručak, pomažu probavi i normaliziraju razine pH u želucu
- Med - pomaže u "buđenju" tijela pružajući mu snagu i energiju, a i povećava razine hormona sreće, serotonina
Bolje ne jesti:
- Peciva - hrana koja sadrži kvasac iritira ovojnicu želuca i može uzrokovati napuhnutost. Ako ih jedete, kombinirajte s drugim namirnicama, a ne same
- Slatkiši - namirnice s puno šećera podižu razine inzulina u nebo, što opterećuje gušteraču koja se "tek probudila". To može povećati rizik od dijabetesa, a i pridonosi osjećaju manjka energije u ostatku dana
- Jogurt i druge fermentirane mliječne proizvode - ako jedete jogurt na prazan želudac hidroklorična će kiselina u želucu ubiti mliječne bakterije, pa se gube dobrobiti tih namirnica
- Kruške - tvrda vlakna u njima štete sluznim membranama u želucu Rajčice - sadrže visoke razine tanične kiseline koja povećava kiselinu u želucu, što povećava rizik od gastritisa i nastanka čireva
- Krastavci i ostalo zeleno povrće - iako su bogat izvor aminokiselina, mogu uzrokovati žgaravicu, napuhnutost i bol u želucu ako ih se konzumira dok je on prazan
- Banane - jedete li ih na prazan želudac, to će dovesti do naglog povećanja magnezija u krvi, što ne odgovara srcu
- Začini - sva hrana s puno začina izaziva iritaciju probavnog sustava, što rezultira otežanom probavom
- Citrusi - budući da su bogati voćnim kiselinama, lako uzrokuju žgaravicu i povećavaju rizik nastanka čira
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:
Pokretanje videa...
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku