Kokos i čokoladne kuglice prava su poslastica, a najbolje kod njih je što se jednostavno rade i brzo su gotove. Osim što je priprema lagana, toliko su fine da će rijetko tko uspjeti odoljeti
Napravite super fine kuglice bez pečenja - idealno za one koji ne stignu 'kampirati' u kuhinji
Ako ste u gužvi pred blagdane i niste stigli peći kolače, imamo dva super recepta za kuglice. Trebat će vam 500 ml vrhnja za šlag, 400 g bijele čokolade i 300 g kokosova brašna.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Čokoladu usitnite, prelijte vrelim vrhnjem i miješajte dok se u potpunosti ne otopi. Umiješajte kokos pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Stavite u hladnjak na sat vremena. Izvadite, oblikujte kuglice i umiješajte u kokosovo brašno. Čuvajte na hladnome mjestu.
Za čokoladne loptice trebat će vam 200 g čokolade za kuhanje, 100 g čokolade u prahu, 500 g mljevenih keksa, 250 ml mlijeka, 180 g šećera i 200 g margarina. Pomiješajte čokoladu u prahu, mljevene kekse, mlijeko i šećer, dodajte izrađeni margarin i otopljenu čokoladu.
Miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Stavite u hladnjak na 2-3 sata. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao.
POGLEDAJTE VIDEO: VOLITE LI FRANCUSKU S JABUKOM ILI BEZ?