POBJEDA U GOSTIMA Na ovogodišnjem svjetskom prvenstvu pobijedila su dva slatka vina od sorte malvasia delle Lipari. Najbolje suho vino je istarska malvazija vinarije Tomaz
PROMO
Najbolja malvazija devetnaeste Vinistre stigla je sa Sicilije!
Malvasia delle Lipari, malvasia di Sardegna, Greco di Gerace zovu je u Italiji. Malvasia de Sitges njeno je španjolsko, a malvasia dubrovačka hrvatsko ime. E baš ta malvazija, a ne ona naša najpoznatija istarska bijela, pobjednica je ovogodišnjeg Svijeta malvazija, svojevrsnog svjetskog prvenstva za vina koja su imena dobila prema grčkom gradu Monemvasia na Peloponezu.
Lipari je jedan iz grupe Eolskih otoka sjeveroistočno od Sicilije. Tamo su vinarije Marchetta i Fenech, čija su prirodna desertna vina od kasno branog i lagano prosušenog grožđa osvojila 88, odnosno 87,50 bodova od mogućih 100. Najbolja istarska malvazija, ona motovunske vinatije Tomaz, dobila je 87,25 bodova i podijelila treće mjesto s Madeirom, desertnim vinom s istoimenog portugalskog otoke, koje se radi od nekoliko sorti grožđa, a među njima su malvasia cândida, malvasia babosa i malvasia fina. Još su dvije istarske malvazije, Festigia 2011. Vina Laguna te Ritoša 2011., osvojile 87 bodova.
Sorte pod imenom malvazija rastu gotovo u svim mediteranskim zemljama. Ima ih dvadesetak. U Hrvatskoj među malvazije spada i maraština, odnosno rukatac. Riječ je o toskanskoj malvasiji lunga, koju još zovu i malvasia del Chianti. U Italiji postoje i crne malvazije.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
'Bapske priče': Evo koje su stvarno istinite, a koje baš i ne
Evo što točno znači ako često sanjate nekoga tko je preminuo
Dnevni horoskop za ponedjeljak 18. studenog: Jarci su napeti, a Rakovi žive punim plućima