Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0

Mlaćenicu možete piti samu ili je koristiti u raznim slasticama

Mlaćenicu možete piti samu ili je koristiti u raznim slasticama

U usporedbi s mlijekom, ona sadrži manje kalorija i masti, ali više proteina, vitamina D, kalcija i drugih hranjivih tvari. Ima visoku razinu kiselosti i bitan je sastojak u brojnih slastica

Mlaćenica (eng. buttermilk) je mliječni proizvod s niskim udjelom masti koji ostaje kao nusproizvod nakon miješanja maslaca. To je vrlo zdrava namirnica koja pruža mnoge nutritivne prednosti.

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Trikovi za dizano tijesto 00:34

U usporedbi s mlijekom, ona sadrži manje kalorija i masti, ali više proteina, vitamina D, kalcija i drugih hranjivih tvari. Ima visoku razinu kiselosti i bitan je sastojak u brojnim receptima za kolače i slastice.

Kulinarski trikovi za savršeno kuhano, pečeno ili pohano meso
Kulinarski trikovi za savršeno kuhano, pečeno ili pohano meso

Slična je jogurtu, ali je manje gusta od vrhnja. Također, odlična je ako pazite na unos kalorija. Ako vam je mlaćenica potrebna, a ne možete je pronaći, upotrijebite istu količinu mlijeka koja je u receptu navedena za mlaćenicu i na 250 ml dodajte žlicu limunova soka ili octa.

Skupio sam preko 90 starinskih recepata zagorskih babica
Skupio sam preko 90 starinskih recepata zagorskih babica

Promiješajte i ostavite 10 minuta ili dok se mlijeko ne počne zgrušavati.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0