Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0

Izvorni recept za punč sastojao od pet sastojaka i stiže iz Indije

Izvorni recept za punč sastojao od pet sastojaka i stiže iz Indije

Prvi zapisi o ovom aromatičnom napitku pojavili su se u britanskim dokumentima 1632. godine. U početku su temelj punča bili rakija ili vino, ali 1655. godine to se promijenilo

Punč u prijevodu znači 'pet' jer se njegov izvorni recept sastojao od pet sastojaka - alkohola, šećera, limuna, vode i čaja (ili začina). U Veliku Britaniju je stigao iz Indije, a potom se njegovo ispijanje proširilo Europom i svijetom.

20 ideja za dekoraciju božićnih keksića i recept za prhko tijesto
20 ideja za dekoraciju božićnih keksića i recept za prhko tijesto

Prvi zapisi o ovom aromatičnom napitku pojavili su se u britanskim dokumentima 1632. godine. U početku su temelj punča bili rakija ili vino, ali 1655. godine to se promijenilo, glavu ulogu dobio je rum s Jamajke.

Danas postoji nebrojeno recepata, od alkoholnih do bezalkoholnih, a ovdje je jedan koji bi mogli nazvati donekle klasičnim: 

Sastojci:

  • 0.5 l crnog vina
  • 2 dcl crnog čaja
  • 1 štapić cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g smeđeg šećera
  • 5 klinčića
  • 1 naranča
  • 2 dcl vode
  • med po želji 
  • 2 dcl ruma

Priprema:

Napravite 2 dcl crnog čaja (ne ostavljajte ga više od 2 minute potopljenog s vrućom vodom). Stavite vino, rum i vodu zagrijavati i dodajte im cimet, vanilin šećer, kriške naranče i klinčić. Kada se dobro zagrije, dodajte unutra crni čaj. Procijedite i dodajte med prema želji.

*recept je preuzet sa stranice gastro.hr.
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0
Iskoristite Crni petak! Božićne darove kupite čak 40% jeftinije
SUPER SAVJETI

Iskoristite Crni petak! Božićne darove kupite čak 40% jeftinije

Kad sam sve kupljeno zbrojila i analizirala, uštedjela sam 40 posto ukupnog budžeta na kupnju darova, a to je i više nego uspješan šoping, zadovoljna je naša modna i šoping savjetnica