Neki stavljaju kiselu jabuku neki ne, a da nikad nije išla nije istina. Stavljala ju je i moja pokojna baka koja je tak naučila pak od svoje mame i na poslu, da
je živa imala bi sad 93 godine tak da nije to neka nova fora. Ili kisela jabuka na kockice ili kiseli krastavci, neki su stavljali oboje. Ako se stavi salama ili piletina dobijemo rusku salatu. Ono što je "novije" u francuskoj salati je da se u nazad par godina počeo stavljat i kukuruz šećerac a ne jabuka .
Prikaži još ↓
bombonijera
27.12.2021.
Odustani
nek stavi tko sto voli, recimo neki ne stavljaju kuhana jajaa ja stavljam nekoliko nasjeckanih komada iako stavim i krumpri, neki ne stave krupmir uopce vec sa
mo kuhana jaja
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
27.12.2021.
Odustani
Zašto se to zove francuska salata kad Francuzi to ne prave niti znaju za takvu salatu?
JC
JCVD
27.12.2021.
Odustani
Ne ide jabuka kao što ne ide ni luk, što su neki genijalci rekli
Dk
Deaktivirani korisnik
27.12.2021.
Odustani
Hrvati znaju ...jabuka ne paše .
Za
Zagy91
27.12.2021.
Odustani
Super je staviti kiselu jabuku jer teksturom i okusom udari kontru ovoj masnoći majoneze….doslovno je pola pola..pola ljudi to stavlja pola ne i kaj sad…Francus
ka salata je naša izmišljotina pa nek stavlja tko sto želi jer se ionako ne zna tko je i kad napravio original…
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
27.12.2021.
Odustani
to moj djuro voli crno vino i koru od pecenke
eho_
28.12.2021.
Odustani
Može svatko stavljati što voli, sve je stvar ukusa.🤷🏼♀️😄,ajmee.🙄 U početku je to, odnosno original od kojeg je sve nastalo, Oliviersalat (tako se u biti zove s
alata, koja je..samo nastala u Rusiji). Sve ove druge salate su vjerojatno, kao i kod Bolognese sosa, varijante bez mesa i sa mesom, ili jednostavno stvar ukusa. Pa je tako nastala tkzv"Francuska", "Ruska" i danas svi imaju svoju. Pa bi mogla biti "Hrvatska" "Španska" , sa šunkom, govedinom, piletinom, ili jabukom 😄. Stvorio ju je, Lucien Olivier, belgisko-francuski kuhar, koji je za vrijeme Carske Rusije kuhao na dvoru, a od 1864 u Moskvi posjedovao, čuveni francuski restoran Ermitage, koji postaje poznat po Olivier Salati. No how, je pokupio( otuđio😄😇) radnik koji je tamo radio, jer je većinu originalnih sastojaka, strogo čuvao Gosn.Olivier kao tajnu. Nastaju i verzije, koje svi ljudi na svijetu kombiniraju kako njima odgovara i to je po meni ok. Svakako, sastojci postaju jeftiniji i pristupačni svima. Prva verzija se jako razlikovala od današnje. Sastojci koji su je činili, po zabilježenom, bili su: sitno sjeckani teleći jezik,krumpir, kavijar, zelena salata, komadići jastoga i kapra, mrkva, krastavci, tvrdo kuhana jaja, zrnca soje i tko zna još čega. Preliv od majoneze, je bio posebna kombinacija maslinovog ulja iz Provanse, senfa i vinskog sirćeta, točno po receptu nitko nezna, a i recept ovog prelijeva je u biti..ostao nepoznat.
Prikaži još ↓
si
suši i grej gus
27.12.2021.
Odustani
Jeeee 👏🏻👏🏻✊🏻✊🏻
li
liberian
28.12.2021.
Odustani
Ma koja jabuka? Neki na pizzu stavljaju majonezu, tako da su ukusi različiti, ali jabuku ne stavljam u francusku. Btw, Francuzi tu salatu uopće ne zovu francusk
a, nego makedonska..
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .