Maa gulaš koji sam naučila jesti, praviti je kako su ga pravile moja mama, bakica i vjerojatno prabaka. Sve je stvar navike i pravim ga potpuno drug
ačije od ovoga. I šmeka fantastično. 😃Kao prvo omjer mesa i crvenoga luka, je skoooooro, jedan na jedan. Meso je najbitnije, tu se najviše pogriješi i treba biti od donjega dijela buta. Odlično šmeka, :) jer se istopi u sos dugim kuhanjem i sa lukom pravi dobru gostinu. Netko ga kuha i sa vinom, no u biti ne ide..barem u ovaj Rp. .Pravi se, ako već, onda sa pivom i kuha se jako dugo, najbolje poklopljen u pećnici. Bitna je paprika u prahu i veoma je važan kvalitet. Slatka srednje jaka, potpuno blaga,ili ljuta.. po izboru. Nikakvi lovori i kimovi, ništa..ni papar, jedino ako netko insistira. Ima detalja, no to bi u biti bilo to. :)
Prikaži još ↓
☠☠☠☠☠
31.1.2022.
Ma kompliciranje. Uzmes lonac, naspis vode. Kada zavrije stavis govedinu na kockice. Pustis 2h da se kuha i posolis i gotovo.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .