Ako ste ljubitelj laganih, sočnih slastica, ova torta zasigurno će vas oduševiti. Ona je jednostavno savršena, lagana, mirisna i puna predivnog okusa
ODLIČAN RECEPT
Fina torta od limuna i jagoda: Lagana, sočna i osvježavajuća
Isprobajte savršen recept za jednu od najpopularnijih i najpoželjnijih torti, onu od limuna. Mekana i ukusna, citrusne arome, limun torta neka bude jedan od onih recepata koje ćete rado pripremati i podijeliti s najmilijima kada ih poželite razveseliti slatkim zalogajčićem.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:11
Limun torta
- Sastojci: 8 jaja, 10 dag šećera, 10 dag brašna, korica limuna, vanilija; Ganache: 250 ml slatkog vrhnja, 150 g bijele čokolade; Krema od limuna: pola litre mlijeka, 6 žumanjaka, sok od dva limuna, 50 g gustina, 100 g brašna, 200 g šećera, 250 g maslaca; svježe narezane jagode, listići badema
- Priprema: Bjelanjke nježno umutite sa šećerom. Potom, dodajte limunovu koricu, žumanjke, brašno i vaniliju. Pecite na 160°C desetak minuta. Za ganache: Bijelu čokoladu izmrvite i zakuhajte vrhnje, potom ga prelijte preko čokolade i ostavite nekoliko minuta i izmiješajte te pustite da se ohladi. Kremu skuhajte od mlijeka, šest žumanjaka, brašna, šećera i gustina. Kada se ohladi, izmiksajte s maslacem i limunovim sokom. Slažite biskvit pa kremu s narezanim jagodama, poklopite biskvitom, prelijte izmiksanim ganacheom, dodajte jagode pa kremu. Kad se torta stisne, prelijte je ganacheom i pireom od jagoda. Ukrasite po želji listićima badema.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
