Stonske kamenice su dobile zlatnu medalju za kakvoću na Svjetskoj izložbi 1936. u Londonu, a predstavila ih je tvrtka 'Bistrina - gojenje i prodaja kamenica i drugih Ijuskavaca, Dubrovnik'
STARI RECEPT
PLUS+
Fina stonska juha od kamenica, poznata kao odličan afrodizijak
Najpopularniji način posluživanja je taj da se meso sirovih kamenice odvoji od školjke, stavi na led i posluži uz krišku limuna. Kamenice se jedu i pohane, zapečene, u marinadi, na salatu, u obliku fine juhe itd.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku