Kuhanje rize... Moj savjet, natopite ju prije kuhanja u toploj vodi da odstoji minimum pola sata,
na svakom pakovanju rize imate uputstvo koliko vode stavljate
, ne manje ni previse.
Basmati riza treba manje vode, otprilike 2,5 puta vise.
Ja ju pripremam ovako, na malo ulja ili maslaca proprzim ocijedjenu rizu, ne da pozuti nego samo malo
da svako zrno bude u masnoci, dodam zacine i vrucu vodu.
Kuham 10-15 minuta na jakoj vatri u polu poklopljenoj posudi,
onda smanjim vatru na najmanje, riza se ne mijesa, vidjet cete kao rupice da su se
pojavile izmedju rize. Zadnji korak je, ugasite vatru, pokrijte posudu sa cistom kuhinjskom
krpom i stavite poklopac preko. Krpa ce upiti visak vode i riza ce vam biti bas onakva kakva treba
Znaci moze biti jos da nije nabubrila do kraja i voda nije sva ukuhala, ali kad odstoji
ovako bit ce kakva treba. Probajte poprziti saku oljustenih badema na ulju, pa pospite po rizi,
te posuti sa sitno sjeckanim persinom, jako je ukusno.
Prikaži još ↓
Dk
Deaktivirani korisnik
14.7.2018.
Odustani
ja tako kuham rizu vec dvadeset i pet godina, otkrili Ameriku
Avery
14.7.2018.
Odustani
Prije no stavim rižu, popržim malo bijelog ili crnog luka, meni tako fantastično :)
Linz
14.7.2018.
Odustani
Svašta, a ja najviše volim kad je riža tvrda ili slijepljena !!!
Dk
Deaktivirani korisnik
14.7.2018.
Odustani
Da nije 25 minuta previse.. i citajte muski oni kojima kuhanje nije strana rijec.
Judita👥
14.7.2018.
Odustani
Ja ju prvo skuham, pa onda malo na ulje.. pa dodam sve pomalo 😚😂
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .