Obavijesti

Lifestyle

Komentari 1
Foto: Hotel Kaj
NAJTRAŽENIJI SU KOLAČIĆI

Danijela Vitez: Naše veganske delicije oduševljavaju sve goste

U hotelu Kaj u Mariji Bistrici chefica Danijela Vitez zbog brojnih gostiju koji imaju drugačiju prehranu sastavila je veganski i vegetarijanski meni, a najtraženiji su ipak kolači koje radi meksički pastry chefa Jose Roberta

Veganstvo zauzima sve veći udio u prehrani i odnosu prema svijetu. To nije samo hrana, nego i ideologija, stil i način života. Povratak prirodi, prirodnom i brizi kako za zdravlje, tako i za okoliš. U jednom trenutku shvatili smo da je sve više i više gostiju koji imaju drugačije potrebe i prehrambene navike te smo odlučili proširiti ugostiteljsku ponudu i ugoditi gostima koji su vegani i vegetarijanci, objašnjava nam chefica restorana Hotel Kaj Danijela Vitez (35). Među prvim su hotelskim restoranom u Hrvatskoj koji je u standardnu ponudu uveo meni bez mesnih delicija.

Komentari 1
Nevidljivi invaliditet: Žena (30) progovorila o životu sa stomom
NIZ OPERACIJA

Nevidljivi invaliditet: Žena (30) progovorila o životu sa stomom

Njezina priča privukla je medijsku pažnju pa je snimljen i dokumentarac za britanski Channel 4 o njezinom iskustvu s 'nevidljivim' invaliditetom te manjkom razumijevanja o stomama