Glazba uvelike utječe na način na koji ljudi percipiraju okus vina, pa tako Pinot Grigio može imati malo "žešći" okus ukoliko ga pijete uz melodije Lady Gage
GLAZBA I VINO
Da bi Merlot imao najbolji okus treba ga piti uz Toma Jonesa
Pijete li vino i slušate glazbu svoje piće ćete vjerojatno početi doživljavati kroz karakteristike melodije ili izvođača, otkriva studija Sveučilišta Herriot-Watt provedena na 250 ljudi, od čega je polovica muškaraca, a polovica žena, koji su prilikom ispijanja vina slušali glazbu.
Ispitanici su podijeljeni u pet grupa. Jedni su uz bijelo i crno vino slušali Carminu Buranu, drugi Valcer za cvijeće iz Orašara, treća Nouvelle Vague, četvrti Slow Breakdown od Michael Brooka, a peta je svoje vino pila u tišini. Oni koji su vino pili uz Carminu Buranu svoje su piće opisali kao teško i moćno, dok su oni koji su uživali u čaši vina uz Michaela Brooka piće opisali kao blago i nježno.
Emocionalni osjećaji vezani uz glazbu utječu i na doživljaj okusa, odnosno na način na koji ljudi percipiraju njegov okus, tvrdi voditelj istraživanja profesor Adrian North.
Da bi Merlot bio najboljeg okusa, treba ga piti uz melodije američkog pjevača Toma Jonesa. A ako želite da vaš Pinot Grigio bude malo "žešći" popijte ga uz novi album Lady Gage, potvrđuje istraživanje.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
