Obavijesti

Lifestyle

Komentari 8

5 recepata za ukusna riblja jela: Od rolica ili lososa u tijestu do brancina pečenog s povrćem

5 recepata za ukusna riblja jela: Od rolica ili lososa u tijestu do brancina pečenog s povrćem

Ako ste u dilemi što napraviti za ručak ili večeru, a da nije od mesa, zavirite u ove recepte - od ribe u juhi do one s roštilja. Riba je svestrano i zdravo jelo koje možete lako pripremiti s nizom različitih priloga

Pečeni brancin s povrćem

Sastojci: 

  • 1,5 kg brancina
  • 300 g krumpira
  • 250 g mrkvi
  • 300 g crvene paprike
  • 150 g špinata
  • 150 g luka
  • ulje, sol, limun
  • ružmarin, majčina dušica
  • vezica peršina 
  • 150 g maslaca
  • 1/2 patlidžana
  • 100 g cherry rajčica
Oduševite goste: 20 kreativnih ideja kako urediti dom za Uskrs
Oduševite goste: 20 kreativnih ideja kako urediti dom za Uskrs

Priprema: 

Očistite ribu pa je operite i posolite. U utrobu stavite malo ružmarina, majčine dušice i peršina.

Složite brancin u posudu za pečenje koju ste namastili maslacem, okolo poredajte kriške limuna te preostale sastojke.

Pecite 30-40 minuta na 180°C. 

Pita od lososa i špinata

Dreamstime

Sastojci: 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+

  • 400 g fileta lososa
  • sol
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 500 g lisnatog tijesta
  • 1/3 šalice kupovnog pesta
  • 200 g špinata

Priprema: 

Ugrijte pećnicu na 180°C. Začinite filete lososa solju i češnjakom u prahu. Razvaljajte tijesto pa preko stavite špinat tako da ostane rupa između špinata u sredini tijesta.

Preko špinata stavite losos te ga premažite pestom. Rubove tijesta malo premažite vodom.

Preklopite i prstima pritisnite rubove. Pecite 20-25 minuta. 

Riblje rolice s bundevom i krumpirima

Dreamstime

Sastojci: 

  • 4-5 fileta pastrve
  • 200 g bundeve
  • 200 g krumpira
  • nekoliko grančica majčine dušice ili drugog začina
  • 3-4 žlice maslinova ulja
  • žličica soli
  • žličica papra

Priprema: Posolite i popaprite ribu. Narežite bundevu i krumpire na kockice. Ribu zarolajte pa okolo omotajte grančicama začina. Sve zalijte maslinovim uljem te još začinite. Pecite u prethodno ugrijanoj pećnici oko 50 minuta na 180°C.

Juha od pastrve

Dreamstime

Sastojci: 

  • 1 kg pastrve
  • vezica peršina
  • list lovora
  • pola luka
  • češanj češnjaka
  • žlica octa
  • 10 dag maslaca
  • 5 zrna papra
  • 10 dkg riže
  • sol, kosani peršin
Uskršnji recepti: Napravite tortu s jagodom, pincu, finu janjetinu
Uskršnji recepti: Napravite tortu s jagodom, pincu, finu janjetinu

Priprema: 

U posoljenoj i octenoj vodi kuhajte peršin, luk, lovor, papar i češnjak. Skuhajte pa dodajte očišćenu pastrvu i kuhajte 20 minuta.

Poklopite i ostavite da riba stoji još malo.

Zagrijte maslac i peršin. Ribu izvadite i prelijte po njoj maslac.

U juhu dodajte rižu i zakuhajte.

Šaran u rašljama

Pečeni šaran na rašljama

Sastojci: 

  • 2 kg šarana
  • oko 1/2 žlice soli
  • žlica mljevene paprike

Priprema

Šaran očistite, odvojite od škrga i iznutrica te razrežite uz kralježnicu na dva dijela.

Operite ga i osušite, nasolite i natrljajte mljevenom paprikom pa ostavite dva sata.

Stavite ribu u rašlje pa najprije pecite stranu s kožom 40 min.

Okrenite pa pecite još jedan sat okrećući šarana svakih 20 min. 

Ideje kako jaja obojiti prirodno, onime što pronađete u kuhinji
Ideje kako jaja obojiti prirodno, onime što pronađete u kuhinji
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 8
'Najbolji prijatelj mog muža me izbjegavao, cijela ekipa znala je zašto, a onda sam i ja saznala'
GORKA ISTINA

'Najbolji prijatelj mog muža me izbjegavao, cijela ekipa znala je zašto, a onda sam i ja saznala'

Žena je podijelila svoju životnu priču anonimno, jer nije sigurna što da napravi. 'Moj muž je idealan partner, a tako je veliku stvar skrivao od mene. Ne znam što učiniti', rekla je
Jedete banane svaki dan? Evo kako to može utjecati na tijelo
ZDRAVA HRANA

Jedete banane svaki dan? Evo kako to može utjecati na tijelo

Spajanje banane sa zdravom masnoćom ili proteinima, poput šake badema ili šalice grčkog jogurta, stabilizirat će oslobađanje energije, a samim time održavati razinu šećera na stabilnijoj razini