Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

5 razloga zašto je kokos dobar i zašto ga trebamo unositi više

5 razloga zašto je kokos dobar   i zašto ga trebamo unositi više

Stručnjaci ističu kako kokos i proizvodi od kokosa sadrže bogatu paletu nutrijenata koje biste trebali što češće konzumirati te objašnjavaju kako kokos blagotvorno utječe na zdravlje

Kokosovo ulje koriste se za kuhanje, ali i za njegu kose i kože te skidanje šminke. Kokosova voda pak puna je pozitivnih zdravstvenih blagodati zahvaljujući elektrolitima, antioksidansima i vitaminu C kojeg sadrži.

POGLEDAJTE VIDEO: Štruca sa kokosom i šafranom

Pokretanje videa...

02:30

No plod kokosa je nešto sasvim posebno. On služi kao kremasta veganska zamjena za deserte na biljnoj bazi i mliječne proizvode poput sladoleda i jogurta, dodaje se granoli i u umacima za pirjanje, a kad je riječ o njezi tijela tu je također poduža lista dobrobiti. Stručnjakinje za prehranu i dijetetičarke dr. Susan Hewlings i dr. sc.  Kelly Springer za Real Simple objašnjavaju kako ga već danas valja uvrstiti u svoj jelovnik.

fresh coconut with cosmetic oil in jar on white background mockup

 1. Kokos pomaže protiv upala

- Kao dio uravnotežene prehrane, kokos pokazuje antioksidativno djelovanje zbog sadržaja polifenola. Djevičansko kokosovo ulje (VCO) bogat je izvor fenolnih spojeva. Budući da ti polifenoli imaju antioksidativna svojstva, mogu pomoći u ublažavanju oksidativnog učinka slobodnih radikala koji vode do upale - objašnjava Hewlings i preporučuje da konzumirate svježi, neprerađeni sirovi kokos ili kokosovo ulje kako biste izvukli najveću korist iz te namirnice.

Zašto je kokosova voda tako dobra? Odlična je za naše tijelo
Zašto je kokosova voda tako dobra? Odlična je za naše tijelo

2. Potiče zdravlje crijeva

Kokos sadrži značajnu količinu vlakana koja pomažu mikrobiomu pružajući hranu za dobre crijevne bakterije.

- Kokosov orah također ima relativno puno masnoća, što pomažem tijelu u apsorpciji vitamina D, E, A i K topivih u masti. Ovo je važno jer vitamini D i K mogu biti povezani s raznolikim, a samim time i otpornijim crijevnim mikrobiomom - ističe Springer.

Dreamstime

Snažniji crijevni mikrobiom znači bolju probavu, imunitet i cjelokupno zdravlje. Pokušajte za doručak dodati nekoliko žlica usitnjenog kokosa u zobene pahuljice ili jogurt.

3. Superhrana za sjajnu kožu

- Kokosov orah može biti vrlo koristan za kožu, posebno u obliku kokosovog ulja. Volim koristiti organsko djevičansko kokosovo ulje na koži kako bi mi pomoglo smiriti upale i crvenilo, nadoknaditi razinu vlage, pa čak i pospješiti brže zacjeljivanje rana - kaže Springer.

Maslinovo vs. kokosovo ulje: Koje je ipak zdravije za prženje?
Maslinovo vs. kokosovo ulje: Koje je ipak zdravije za prženje?

Budući da kokosovo ulje ima značajnu količinu masti, Springer dodaje da će i vašem tijelu pomoći u boljoj apsorpciji vitamine E i A koji su antioksidansi zaduženi za zaštitu i obnavljanje kože. Pritom imajte na umu da je kokosovo ulje komedogeno, što znači da može začepiti pore, pa biste ga trebali izbjegavati ako ste skloni aknama.

4. Može poboljšati kognitivne funkcije

- Među primarnim obilježjima Alzheimerove bolesti je smanjena sposobnost mozga da koristi glukozu kao gorivo, što može započeti otprilike 10-15 godina prije dijagnoze. Kad mozak ne može koristiti glukozu kao primarni izvor goriva, tijelo će kao alternativu koristiti ketone.

Topla 'kupka' od kokosova ulja spas je za suhu kosu i kod prhuti
Topla 'kupka' od kokosova ulja spas je za suhu kosu i kod prhuti

Kokosovo ulje bogato je prekursorima za ketonska tijela. Stoga se smatra da kokosovo ulje kao dio sveukupne zdrave prehrane koristi kognitivnom zdravlju pružajući alternativni izvor energije mozgu - objašnjava Hewlings.

5. Bolji je od maslaca i masti

Važno je napomenuti da kokosov orah sadrži zasićene masnoće, no nedavna istraživanja pokazala su da sadrži prvenstveno masne kiseline srednjeg lanca. Hewlings objašnjava da se one različito apsorbiraju i imaju kvalitetniji lipidni profil u usporedbi s masnim kiselinama duljeg lanca, poput onih koje se nalaze u životinjskim mastima poput mesa i maslaca.

- Ulja sadrže više od masnih kiselina koje ih čine, uključujući ostale hranjive sastojke i vitamine, koji također mogu utjecati na kardiovaskularni rizik. Usto, prehrambene masti daju energiju, ključne su za apsorpciju vitamina topivih u mastima, pružaju staničnu strukturu, osnova su mnogih hormona, pružaju zaštitu organa i još mnogo toga. Kokosovi orasi sadrže esencijalne hranjive sastojke koji se nalaze u tim dijetalnim mastima i pružaju zdrav izvor zasićenih masti, a istovremeno pružaju antioksidanse - ističe Hewlings.

Iskušajte recept za brze i ukusne kuglice s maslacem od kikirikija
Iskušajte recept za brze i ukusne kuglice s maslacem od kikirikija
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2
Evo kako rade dućani u nedjelju
DETALJAN POPIS

Evo kako rade dućani u nedjelju

Trgovine smiju raditi 16 nedjelja u godini, a trgovine i šoping centri sami biraju koje će to nedjelje biti. Radno vrijeme trgovina i trgovačkih centara nedjeljom pogledajte u našem detaljnom vodiču
Veliki tjedni horoskop: Bik će podmiriti dug, Vage biti jako društvene, a Lav sve šarmirati
od 15. do 21. prosinca

Veliki tjedni horoskop: Bik će podmiriti dug, Vage biti jako društvene, a Lav sve šarmirati

Slobodnim Djevicama će stara ljubav ponovno postati aktualna, no sada nastavljate na zdravijim temeljima. Neke bi novu simpatiju mogle steći i na radnom mjestu