Preporuke nutricionista ponekad je teško i komplicirano pratiti, ali kako bi nam olakšali taj proces, istraživači s Harvarda osmislili su '5 na dan' formulu koja će vam pomoći da živite zdravo i dugo
5 na dan - formula za dulji život
Formula za dug život istraživača sa Sveučilišta Harvard T. H. Chan School of Public Health, pojednostavljuje stvari tako da vam preporučuje da jedete prema formuli '5 na dan' - dvije porcije voća i tri porcije povrća na dan.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
Do ovog zaključka došli su nakon opsežnih istraživanja raznih studija. Koristili su se rezultatima studije koja je pratila nutricionističke podatke 100.000 muškaraca i žena tijekom 30 godina, kao i s još 26 drugih studija koje su istraživale prehranu i zdravlje na sveukupno preko 2 milijuna odraslih.
- Ove količine voća i povrća vjerojatno nude najveću korist u smislu prevencije glavnih kroničnih bolesti i relativno je ostvariv unos za širu populaciju - rekao je vodeći autor studije, dr. sc. Dong D. Wang, epidemiolog, nutricionist i profesor na Harvardu.
Studija je pokazala i kako nema dodatnih boljitaka za zdravlje ako se konzumira veća količina voća i povrća od navedene. Što se tiče količine, porcija voća je jabuka, a porcija povrća je pola paprike.
Istraživači s Harvarda također su otkrili da neko voće i povrće nudi veće zdravstvene prednosti od drugih. Na vrhu popisa su: kelj, brokula, mrkva, bobičasto voće i agrumi, a na dnu kukuruz i krumpiri, iako to ne znači da oni nisu zdravi, piše Well and Good.