Hrane se biljkama, a jedu čak i one koje su otrovne za ostale životinje. Velike su kao ovc, a ostalo ih je malo. Ubijaju ih zbog rogova, koje koriste u kineskoj medicini
Neobične antilope: Nos im visi preko usta, poput surle
Saiga antilope su ugrožena vrsta i trenutačno ih se može naći samo u jednoj stepi u Rusiji i na tri mjesta u Kazahstanu. Specifične su po tome što im nos visi preko usta, poput surle. No nemojte ih nikad zvati nosatim antilopama... Mogle bi se jako uvrijediti. Ljeti im je dlaka rijetka i smećkasta, a zimi je bijela te puno ljepša i gušća. Odrasli mužjaci imaju gotovo skroz uspravne rogove, a pri dnu su ukrašeni poluprozirnim krugovima.
Mužjaci saiga antilope dugački su do 146 centimetara i visoki do 79 centimetara. Mogu težiti 51 kilogram. Ženke su malo manje i lakše čak do 10 kilograma. Uglavnom, velike su kao prosječna ovca. Samo što antilope imaju duge i tanke noge. Najčešće obitavaju na otvorenim stepskim područjima i polupustinjskim travnjacima. Vole prostrana i slobodna područja bez visokog i gustog raslinja kako bi se mogle slobodno kretati i bježati od predatora poput vukova ili ljudi. Jako su brze i mogu postići brzinu i do 80 kilometara na sat.
Žive u krdima od 30 do 40 antilopa, no kad se sele s jednog mjesta na drugo, spajaju se u jedno ogromno krdo. Tako se može vidjeti i nekoliko tisuća antilopa koje zajedno trče. Najveći problem opstanka njihove vrste je krivolov. Meta lovaca su uglavnom mužjaci jer se njihovi prekrasni rogovi upotrebljavaju u tradicionalnoj kineskoj medicini. Druga značajna prijetnja ovoj ionako ugroženoj vrsti je zagađivanje njihovih prirodnih staništa i ometanje migracijskih putova. Također, na neka su se mjesta doselili ljudi i istjerali životinje.