Jedna je velika pošiljka stigla u EU, a bila je kontaminirana etilen-oksidom, otkrio je Tomislav Kiš iz Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane, a ministrica Vučković je rekla da nema razloga za zabrinutost
KONTAMINIRANE NAMIRNICE
Izvor velikog povlačenja hrane vodi u Tursku, Vučković kaže: 'Nema razloga za zabrinutost'
Tomislav Kiš iz Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane komentirao je za N1 stanje na tržištu vezano za povlačenje velikog broja proizvoda posljednjih tjedana.
- Dobro je znati da je jedan izvor ovog velikog broja povlačenja. Jedna je velika pošiljka stigla u EU, a bila je kontaminirana etilen-oksidom. Trag vodi do dobavljača u Turskoj - kaže Kiš, dodajući da se za kontaminiranu pošiljku najprije saznalo u Španjolskoj, koja je potom obavijestila i ostale članice.
Prema njegovim riječima, na razini EU je nakon toga dogovoreno da se "ide maksimalno strogo", a dodaje i da je etilen-oksid u EU zabranjen zbog štetnih, moguće i kancerogenih svojstava.
- On se koristi kao dezinficijens i za čišćenje postrojenja. To su neke minimalne količine i kompletna ta pošiljka je povučena. Sad se s tržišta povlači i ono što je došlo na tržište temeljem sljedivosti. Svaki proizvođač je dužan moći pratiti svoje sirovine i proizvode i temeljem toga se onda sve to povlači - rekao je Kiš.
Proizvođači sami povlače svoje proizvode
- Ovo što se povlači sada povlači se temeljem sljedivosti, ne zbog testiranja. Proizvođači sami povlače svoje proizvode - rekao je i dodao da možemo biti sigurni da će proizvođači zaista povući sve kontaminirane proizvode jer su oni odgovorni za stanje svoje hrane na tržištu, ali tu je i Državni inspektorat da bismo bili potpuno sigurni.
- Na prvi pogled izgleda da je ovo veći incident, ali ne, ovo je situacija u kojoj sustav pokazuje svoj smisao. Ovo se ne može potpuno izbjeći, dogodit će se opet, ali bitno je da se trenutno i iz predostrožnosti sve povuče. I to se upravo radi - rekao je Kiš za N1.
Kiš je dodao i da proizvođači nisu krivi kada kupci naiđu na sumnjive proizvode s istaknutim datumima na policama dućana.
- Oni su poduzeli mjere i reagirali čim su saznali za moguću opasnost. Sumnje na prepakiranje i lažiranje datuma više nisu incidenti, to je svjesno i predviđene su sankcije. U slučaju da se nešto nađe, to nije dopušteno ni zakonski ispravno i novi Zakon je pooštrio kazne za to. To više nije incident, to je prevara - dodao je.
Ministrica poljoprivrede, Marija Vučković za N1 je potvrdila da nema razloga za zabrinutost
- Riječ je o najvišoj razini zaštite svih potrošača u EU. Etilen oksid koji se otkrije u aditivu, nije uopće dozvoljen u EU, a povlače se i opozivaju proizvodi koji imaju taj aditiv označen svojim brojevima. Ono što je bilo testirano govori da su količine tog nedozvoljenog dijela vrlo, vrlo niske. One su na ivici detekcije - objasnila je i dodala da je povlačenje proizvoda s etilen oksidom krenulo krajem 2020. godine.
- Mi smo prošle godine imali 12 povlačenja proizvoda u kojima je pronađen etilen oksid, a ove godine ih imamo, do danas, više od 50 od dosad povučenih 71 proizvoda - objasnila je.
Spomenuti etilen oksid nalazi se većinom u sladoledima, jogurtima, pekarskim proizvodima i nekim proizvodima od mesa, naglašava.
- Oni koji su puno stručniji od mene kažu da nema razloga za zabrinutost. Naše je uspostaviti EU integriran sustav, a ocijenjeno je da je hrvatski sustav u potpunosti integriran - zaključila je i pohvalila rad cijelog nacionalnog veterinarskog sustava.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
