"Voće i povrće smanjuju kolesterol i šećer u krvi" - ovo je točno za povrće, za voće baš i ne. Voće je prepuno fruktoze, voćnog šećera koji podiže razinu glukoze u krvi, ne smanjuje ga. Ono što ne volim jesu ovakvi članci s pristranim, ekstremnim idejama, neovisno da li vuku na jednu ili na drugu stranu. Čovjek je svejed i potrebna mu je uravnotežena prehrana koja uključuje i voće i povrće, ali i meso i ostale namirnice životinjskog porijekla. Kod nas, kao i u cijelom zapadnom svijetu, Americi i EU, popularizira se način prehrane po restoranima brze hrane, pizzerijama, catteringom itd, te to postaje stil života, a sve je manje mladih koji znaju kuhati. I tu leži problem. Što se pak vode tiče, navedene količine ne da nisu previše, već su minimum za zdravlje. U prosjeku bi čovjek trebao popiti cca 2 litre vode dnevno. To je preporuka i liječnika. Tako da ne znam odakle izvlačite ovakve tvrdnje i na čemu ih temeljite.
Chris2002
15.4.2019.
Odustani
"Voće i povrće smanjuju kolesterol i šećer u krvi" je istina. Ljudi ne obraćaju pažnju na glikemijsko opterećenje nego samo na glikemijski indeks. Teško je izvu
ći prave zaključke kad krećeš sa krivom premisom. Čovjek nije svejed već plodojed. Sve je to lako dokazivo putem zdravog razuma. Voda je opet priča za sebe. Računaj da ti treba 1l destilirane vode (iz sirovog voća i povrća ili parnog destilatora) na 25kg težine za održavanje, a sve više od toga za liječenje razvoj i rast. Ovo je sve lako dokazivo, a ako treba mogu zalijepiti i linkove na materijale...
Prikaži još ↓
kv
kvRŽica
15.4.2019.
Odustani
Čovjek je svejed, Chris. Homo sapiens je oduvijek bio lovac. I da, voće podiže razinu šećera u krvi, ne smanjuje ga. Iako je voće općenito zdravo zbog mikronutr
ijenata koje sadrži, voće ima visoki GI i ako ćeš po cijeli dan jesti voće imati ćeš razinu šećera u krvi na maksimumu cijeli dan, što znači i visoku razinu inzuina. Iako nije svo voće isto i nema svo voće isti GI, treba ga jesti jednom dnevno, u jednom obroku i gotovo. Ne više od toga. Što se tiče glikemijskog opterećenja, bolje je pojesti jednom veću količinu i gotovo za taj dan, nego jesti male količine kontinuirano tijekom cijelog dana, čime se kontinuirano drži povišena razina šećera i inzulina u krvi, što posljedično može dovesti do metaboličkog sindroma, inzulinske rezistencije te na kraju do dijabetesa. No, bottom line je to da je pogrešna i neistinita tvrdnja da voće snižava šećer u krvi, to je apsolutno neistinito, jer sve što pojedemo podiže razinu šećera, ne snižava ga. Bilo to voće ili kifla.
Prikaži još ↓
Chris2002
15.4.2019.
Odustani
Na žalost, opet krive premise. Otprilike sve u ovom komentaru je netočno i upravo suprotno istini. Sve o čemu pričam je lako dokazivo i provjerljivo. Molim vas
da odradite domaću zadaću ili pitate ako nešto nije jasno. Rado ću podijeliti svoje iskustvo, znanje i eksperimente sa svakim koga zanima...
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .