Za oblik bundeve uzmite nož i svaku kuglicu zarežite na 8 jednakih dijelova. Svaki zarezani dio omotajte koncem - na taj način ćete dobiti oblik bundeve što će posebno oduševiti mališane
JESENSKI HIT
Fine kiflice u obliku bundevica: Punite ih čokoladnim namazom
Sastojci:
- 50 g glatkog brašna
- vrećica suhoga kvasca
- žličica soli
- 200 g pirea od bundeve
- 100 ml toplog mlijeka
- žlica šećera
- 50 g maslaca
- 2 jaja
- čokoladni namaz (po želji)
Postupak:
Dobro promiješajte brašno, kvasac i sol. Dodajte šećer, mlijeko, pire od bundeve i jedno jaje. Zamijesite tijesto. Dodajte maslac i mijesite još pet minuta. Podijelite ga na 12 jednakih dijelova. Svaki dio oblikujte u kuglicu.
Ako želite puniti, razvaljajte tijesto i dodajte namaz pa oblikujte kuglicu. Za oblik bundeve uzmite nož i svaku kuglicu zarežite na 8 jednakih dijelova. Svaki zarezani dio omotajte debljim koncem.
Jajetom premažite bundevice i prebacite ih u zagrijanu pećnicu pa pecite 20-ak minuta. Nakon što ste ih izvadili iz pećnice, skinite konac, ukrasite cimetom i šećerom te poslužite.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
