Obavijesti

Lifestyle

Komentari 3

Fina zagorska juha s gljivama kojoj nećete moći odoljeti

Fina zagorska juha s gljivama kojoj nećete moći odoljeti

Juhu kuhajte dok krumpir ne omekša te ju začinite solju, paprom i jabučnim octom. Pred sam kraj juhu legirajte razrađenim mileramom i kuhajte još desetak minuta na laganoj vatri

Od ovih sastojaka ćete dobiti količinu juhe za četiri osobe, a priprema će trajati svega pola sata.

Sastojci:

200 g kuhane šunke, 100 g mesnate slanine, 200 g miješanih gljiva, 100 g mrkve, 200 g krumpira, 100 g crvenog luka, 0,5 l piva - lager, 0,03 l jabučnog octa, 200 g vrhnja mileram, 2 žlice svinjske masti, 2 žlice mljevene slatke crvene paprike, sol, papar

Priprema:

Sve krute sastojke narežite na kockice te ih odvojeno odložite sa strane. U posudi rastopite mast te na njoj zažutite luk. Kad je luk žut, dodajte šunku i slaninu te ih prepržite da zamiriše. Potom dodajte mrkvu i gljive te lagano pirjajte dok ne ishlapi sok od gljiva. Dodajte krumpir i pirjajte, pa pospite dvjema žlicama crvene paprike, dobro izmiješajte i zalijte s pivom.

Brza i jednostavna juha od leće
Brza i jednostavna juha od leće

Pirjajte 5-6 minuta i podlijte s 2 l mlake vode. Juhu kuhajte dok krumpir ne omekša te ju začinite solju, paprom i jabučnim octom. Pred sam kraj juhu legirajte razrađenim mileramom i kuhajte još desetak minuta na laganoj vatri. Juhu poslužite u tanjure te ju pospite svježe sjeckanim peršinom.

 

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 3
Amerikanka objasnila: Evo što mi smeta na Adventu u Zagrebu
OPRAVDANA KRITIKA?

Amerikanka objasnila: Evo što mi smeta na Adventu u Zagrebu

U Facebook grupi Magical Christmas Markets of Europe (Čarobni božićni sajmovi u Europi), koja ima više od 550.000 članova, Amerikanka Jennifer Carr podijelila je svoje (ne baš najbolje) viđenje Adventa u Zagrebu
Dnevni horoskop za srijedu 18. prosinca: Ovnu se ostvaruju snovi, Strijelcu se smiješi ljubav
ŠTO SU ZVIJEZDE 'ZAKUHALE'?

Dnevni horoskop za srijedu 18. prosinca: Ovnu se ostvaruju snovi, Strijelcu se smiješi ljubav

Pročitajte dnevni horoskop za srijedu 18. prosinca i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje