Brzo i ukusno! Tjestenina s rajčicom na talijanski način

Recept smo preuzeli iz kuharice Tjestenina - Academia Barilla.

Vermicelli s umakom od rajčica

Priprema: 30 minuta     
Kuhanje: 13 minuta     
Zahtjevnost: jednostavno

Sastojci za 4 osobe:

300 g tjestenine vermicelli (ili špageta)
600 g rajčica, oguljenih i narezanih na kockice
100 g luka, nasjeckanoga
30 ml ekstradjevičanskoga maslinova ulja
8 listova bosiljka, krupnije nasjeckanih 1 češanj češnjaka, oguljen
Sol i papar, prema ukusu

Priprema:

Zagrijte ulje na tavi na umjerenoj vatri. Pržite luk i češnjak dok se ne zažute. Dodajte rajčice, posolite i popaprite. Pojačajte plamen i kuhajte otprilike 20 minuta, uz povremeno miješanje. Za to vrijeme, u velikome loncu zakuhajte posoljenu vodu. Izvadite češnjak iz lonca i dodajte bosiljak. Kuhajte tjesteninu dok ne postane al dente pa ocijedite i pomiješajte s lukom. Poslužite.

Ostale kuharice Academie Barilla kupite na Mondu po cijeni od 49 kn. Za svake dvije kupljene kuharice dobivate Barilla kuhinjski timer gratis.

Academia Barilla - ambasador talijanske kuhinje po cijelome svijetu

Academia Barila je svjetski pokret zaštite razvoja i promicanja izvorne regionalne talijanske kulture i kuhinje. Academia Barilla u šest kuharica za vas je odabrala talijanske recepte pomno pazeći na omjer tradicije, maštovitosti i inovativnosti. Svaka knjižica donosi 40 talijanskih recepata uz koje ćete svoj stol obogatiti slasnim desertima, ukusnim tjesteninama, kruhom i pecivima, pikantnom ribom i mesom te grickalicama i predjelima. Naći ćete recepte za najpoznatije talijanske recepte, maštovite inačice klasičnih jela, kao i za ukusna nova jela od kojih će vam rasti zazubice.

Napomena: Na Mondo Internet Supershopu možete plaćati svim karticama (American Express i Diners do 12 rata), pouzećem ili općom uplatnicom (internet bankarstvom). Cijena dostave je 30 kn, dok je za narudžbe preko 700 kn dostava besplatna. Rok isporuke je 1-3 radna dana. Za dodatne informacije kontaktirajte nas na besplatni telefon 0800/4468 ili na info@mondo.hr

Mondo pratite na Facebooku, Twitteru i Google Plusu.