Od kada je Pažanin inzistirao da se za istarsku maneštru treba dobro prodinstati luk, on za mene više nije ozbiljan kuhar pa su tako i njegovi komentari i ocjene bezvrijedni...običan mali od kužine...
Ma
Matelič
03.3.2022.
Odustani
Žuži, koliko ste maneštra skuhali u životu, i da li ste uopće ikada bili u Istri?
Žu
Žuži.
07.3.2022.
Odustani
ne znam o čemu govoriš? ne sjećam se da sam to komentirala,no ako je ovo pitanje ,nikada,no iskusna sam kuharica i dovoljno bi mi bilo da znam ,a znam sastojke.
Svakako ni jedno ukusno varivo ne postoji ako staviš luk u vodurinu.Tako samo fiš počinje i ništa više
Prikaži još ↓
Ma
Matelič
11.3.2022.
Odustani
Žuži, istarska maneštra nije nikakvo varivo... nisi baš toliko iskusna koliko smatraš, pročitaju prije kakvu istarsku kuharicu prije nego komentiraš ista
rska jela... a isto preporučam malom od kužine
Prikaži još ↓
Žu
Žuži.
11.3.2022.
Odustani
Varivo je svako jelo ,u koje ide povrće ,može i ne mora meso a kuha se u vodi u jednoj posudi a jede se žlicom.Mislim da ti ne znaš što je varivo.Ako bi to naz
vao čorbom
Prikaži još ↓
Žu
Žuži.
11.3.2022.
Odustani
Pogledala sam recepte za maneštru na internetu i svuda je nazivaju varivom.Supa nije,čorba nije,pečenje nije.Nema šta drugo bit nego varivo..
Ma
Matelič
11.3.2022.
Odustani
Nisi dobro gledala, barem ne za istarsku maneštru koja je gusta juha od krumpira ,graha suhog mesa i raznog ,uglavnom sezonskog povrća, kad se radi sa kukuruzom
onda su to bobići, sa kiselim kupusom je jota itd....kapula se nikada ne dinsta...ti to i ne moraš znati, ali mali od kužine je trebao...
Prikaži još ↓
Žu
Žuži.
12.3.2022.
Odustani
Upravo si opisao varivo ,jelo na žlicu bez obzira bilo gusto ili rinetko.Kakve to ima veze.Ne jede se viljuškom nego žlicom.Trebao bi ispravit ne samo coolinari
ku,nego i sve druge koji su za ovo jelo dali rc. a nazvali varivom.Pretpostavljam zato jer su se kao i ja vodili gustoćom jela.Juha je juha.No ja tebe ne bih ispravljala zbog juhe,kao ti mene za varovo.Živim u Slavojiji i ovo jelo je daleko ispravnije zvati varivom nego juhom,a vi u Istri akonga zovete juhom,ok..Vaše je pravo da je zovete i pečenjem ako hoćete.Koga briga.A ovi zaista ne zaslužuju da dobiju nagradu ,jer ovi nitko ništa ne znaju.
Prikaži još ↓
Ma
Matelič
12.3.2022.
Odustani
Ja živim u Istri i maneštra imam na jelovniku jednom tjedno cijeli život... ne petljam se u vaše čobance i fiševe, a o autohtonom istarskom jelu koje sse genera
cijama kuha, kako kod mene tako i u cijeloj Istri ipak znam štp je i kako se sprema. i štp je to helpOčekkivao ssm of Pažanina da to zna, ali kad već ne zna, nije trebao prićati bedastoće.... a tko će pobijediti, bsš me briga... Ugodan dan vam želim...
Prikaži još ↓
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu 24sata te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona .