OD PIRA, BATATA, HELJDE...
PLUS+
Alternativne tjestenine sve su popularnije, a stručnjaci kažu da su nutritivno puno zdravije
U želji da prehranu obogate nutritivno kvalitenijim zamjenama, klasičnu tjesteninu od bijelog brašna neki danas zaobilaze i radije kupuju alternativne inačice
Tjestenina od heljde, riže ili soje na policama naših trgovina nije novost, no mnogima se teško snaći u bogatstvu okusa i boja kako bi odabrali proizvod najprikladniji za svoje potrebe. Nutricionistica Miroslava Bernat ističe kako je tjestenina neizostavan prehrambeni proizvod, no prednost ipak valja dati cjelovitim žitaricama.
