To je to što me zanima!

Vanilin kiflice naših baka: Bez njih su blagdani nezamislivi

Pripremate li se već polako za pripremu božićnih kolača? Nikako nemojte zaboraviti na ovu tradicionalnu poslasticu koja će se naći na mnogo stolova u Hrvatskoj
Vidi originalni članak

Sastojci: 

  • 40 dag brašna
  • 35 dag maslaca
  • 20 dag mljevenih oraha ili lješnjaka
  • 14 dag šećera
  • vrećica vanilin šećera

POSLASTICA I UKRAS ZA BOR Sjećate li ih se? Sami napravite svilene ili 'salonske bombone'

Priprema:

Sve sastojke izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Tijesto izrežite na jednake komade i prstima oblikujte ih u kiflice, željene debljine. Pecite 10 do 15 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °C. Pečene kiflice, dok su još tople, uvaljajte u šećer u prahu kako bi bolje prionuo. Vrhove kiflica možete umočiti i u čokoladu koju ste prethodno otopili na pari.

*Recept je preuzet iz Hrvatske regionalne kuharice, autora Božice Mirić i Drage Vukušića, Mozaik knjiga. 

POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Idi na 24sata

Komentari 33

  • 14.12.2019.

    Ovo nisu vanilij kiflice kad ima 20 dkg oraha. Vanilij šećer stavljam u sve kolače.

  • 14.12.2019.

    odlično stari recept naših baka mmljac volim ovakve kolače

  • 14.12.2019.

    Oni su pod obavezno! :)

Komentiraj...
Vidi sve komentare