To je to što me zanima!

Trikovi kako zamrznuti lubenicu i za što ju sve možete koristiti

Ovako zamrznuta lubenica može stajati 8 do 12 mjeseci, a možete je koristiti kao dodatak osvježavajućim napitcima sa alkoholom ili bez njega, za smoothieje, za finu kremu od lubenice, sladoled...
Vidi originalni članak

Za razliku od nekih drugih vrsti voća, tekstura lubenice nakon odmrzavanja se prilično promijeni, postane nekako kašasta. Odlučite li lubenicu ipak zamrznuti, najprije je narežite na kockice ili izdubite žlicom za sladoled pa napravite kuglice.

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Kockice ili kuglice potom poslažite na protvan i tako zamrznite. Nakon nekoliko sati, kada komadići budu skroz zamrznuti premjestite ih u posudu s poklopcem i vratite u zamrzivač pa koristite po potrebi. 

SLASNO I BRZO Ne znate što skuhati? Tri super recepta za brzu ljetnu večeru

- Ovako zamrznuta lubenica može vam stajati 8 do 12 mjeseci - kaže Sarah Thomas-Drawbaugh, inovatorica recepata i osnivačica Healthyish Foods.

Ovako zamrznutu lubenicu možete upotrijebiti kao, na primjer, dodatak osvježavajućim napitcima, smoothieju ili finu kremu od lubenice.

Recept:

Zamrznutu lubenicu ubacite u blender sa nekoliko šnita zamrznutih banana. Dodajte bademovo mlijeko i javorov sirup pa blendajte dok smjesa ne bude skroz glatka. Ovu kremu možete poslužiti odmah ili zamrznuti pa jesti kao sladoled, prenosi mindbodygreen.com.

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare