broj osoba: 2
priprema: 15 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
jaja, punjenje po želji: slanina, piletina, avokado, humus, parmezan, mozzarella, povrće po želji: zelena salata, rukola, luk, rajčica, paprika, krastavci, avokado, sol, papar.
Priprema:
Zagrijte malu tavu na srednjoj vatri. Premažite je maslacem ili uljem. U zdjeli razbijte dva jaja i dobro ih umutite vilicom. Izlijte jaje u vruću tavu i nagnite tavu tako da se jaje raširi po tavici poput palačinke. Ostavite da se peče 30 sekundi. Po želji pospite začinima. Pažljivo okrenite jaja velikom silikonskom lopaticom i ostavite da se peku još 30-ak sekundi na laganoj vatri. Izvadite iz tave i ponovite postupak po potrebi. Ostavite da se dobivena ‘tortilja’ mrvicu ohladi, a potom je nadjenite i zarolajte.