Istraživanja pokazuju da proteinski doručak daje brzu dozu energije tijelu i pomaže mršavljenju jer doprinosi manjim skokovima šećera u krvi te izbjegavanju faza gladi i potrebe za grickalicama. Najjednostavniji brzi proteinski doručak napravit ćete od zobene kaše s voćem i proteinskog praha: U šalicu stavite 1/3 šalice zobi i dodajte joj mjericu proteinskog praha, žlicu lanenih sjemenki i 1/2 šalice borovnica.
POGLEDAJTE VIDEO:
Druga brza verzija proteinskog doručka je kombinacija tosta, jaja i avokada: Izdubite rupu u sredini kriške tosta, stavite ga na tavicu i zagrijte pa u sredinu dodajte žličicu maslinova ulja i razbijeno jaje. Pecite oko minutu, poklopite drugom kriškom tosta i okrenite pa nastavite peći. Tostirajte i drugu krišku tosta s obje strane. Na puni tost složite krišku avokada, koju ste posolili i popaprili, malo rikole, krišku rajčice i poklopite tostom u kojem je jaje.
Ako imate više vremena, ispecite proteinske palačinke.
Pomiješajte 60 grama krem sira, 2 jaja i pola žličice cimeta te dobro izmiješajte. Pustite da malo odstoji, da se “ispušu” mjehurići. Pecite palačinke s obje strane, malo dulje nego što pečete obične palačinke, kako se ne bi trgale. Premažite ih marmeladom bez šećera.