Smoothie je mnogima omiljeni brzi napitak koji donosi mnoštvo zdravih sastojaka, od žitarica, preko meda, proteina, pa sve do voća i povrća. Iako smoothieje ne bi trebali koristiti kao zamjenu za pravi obrok, u užurbanoj današnjici zbilja mogu dobro doći kad nastupi glad.
POGLEDAJTE VIDEO o zdravoj hrani:
Smoothie je najpopularniji ujutro, a može biti dobra zamjena za doručak. Za hranjivi jutarnji smoothie pripremite pola čaše zobi, tri otkoštene datulje, šalicu i pol mlijeka od badema ili zobi, pola žličice ekstrakta vanilije, dvije žličice mljevenog cimeta i proteinski prah (po želji).
Za hladniju proljetnu varijantu možete dodati i nekoliko kockica leda. Prije nego što ubacite sve u blender i počnete s miksanjem, zob možete dodati cjelovitu ili je usitniti u mlinčiću do praha. Prelijte smoothie preko leda ako ste željni osvježenja i uživajte u jutarnjem tekućem obroku.
Ako ipak jutro nije vaše vrijeme, možete pripremiti i smoothie tijekom ručka pa ga ponijeti sa sobom. Za ovaj ukusni napitak će vam biti potrebna šalica svježeg špinata, pola šalice korijandera (ili peršina), temeljac od povrća, pola šalice slanutka, pola rajčice, avokado, sok od pola limuna, proteinski prah i začini.
U blender ubacite prvo špinat, korijander i povrtni temeljac sve dok nećete imati više veće komade listova. Zatim dodajte ostale sastojke i sve skupa blendajte. Začine koristite po želji, a u ovaj smoothie odlično paše čili u prahu, kajenski papar i sol.
Smoothie možete popiti i navečer, a jedan od omiljenih okusa za smoothie je jagoda, koja se već može nabaviti u pojedinim trgovinama ili na tržnicama. Ovaj smoothie nema bananu, koja je inače nezaobilazna za spoj s jagodom.
Za ovaj ukusni napitak pripremite šalicu jagoda, pola šalice zamrznutih višanja, šalicu mlijeka od indijskih oraščića, pola šalice indijskih oraščića i proteinski prah (po želji). Ako niste ljubitelj indijskih oraščića, plodove i mlijeko možete zamijeniti s alternativom od zobi ili badema. Sve sastojke stavite u blender i smiksajte do ravnomjerne konzistencije.
Ako smoothie nosite sa sobom na posao ili na izlet, čuvajte ga u termo posudi ili boci kako se ne bi pokvario, pa ga ubacite u hladnjak. Možete mu prije konzumacije dodati nekoliko kocki leda po želji, a slatkim verzijama i malo čokolade u prahu za desert.
POGLEDAJTE VIDEO: NEUGODNO PRIZNANJE U 'SPOJU NA SLIJEPO'