Ni kad je bilo teško, nisam mijenjao filozofiju. Možda nemam najbolja vina, ali siguran sam da su najzdravija, govori profesionalni vinar Giorgio Clai iz Krasice
Vidi originalni članak
Nema to smisla. Tako se radilo u 19. stoljeću, rekao je brat vidjevši da ručno skidamo bobice pinota sivog i sauvignona s peteljki i bacamo ih u posudu u kojoj ih žene tiskaju nogama.