Ovaj aromatični kruh može biti prilog uz razne nareske ili sireve, a možete ga jesti i samog. Vrlo ga je jednostavno za napraviti, a njegova sočnost i hrskavost će vas oduševiti svaki put
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 1 uski i duguljasti kruh
- 6 žlica maslaca
- 2 režnja češnjaka (sitno sjeckanog ili protisnutog)
- 2 žlice sjeckanog peršina
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C. Narežite kruh na kriške od oko 1,5 cm, tako da ga ne prerežete do kraja. Rastopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i pirjajte, miješajući, 1-2 min. Ostavite da se ohladi.
Dodajte peršin i pola žličice soli. Premažite smjesu maslaca i češnjaka između rezova na kruhu pa zamotajte kruh u foliju. Pecite ga od 10 do 15 min zamotanog. Otvorite foliju i pecite dok se lagano ne zapeče na vrhu, oko pet min. Poslužite toplo.
POGLEDAJTE VIDEO ČAROBNOG IMANJA U ZAGREBU: