To je to što me zanima!

Ispecite kokice ili napravite fine pileće tortilje i uživajte uz film

Bio je toliko važan domorocima da su, kad su Europljani prvi put stigli u Ameriku u potrazi za zlatom i pitali domoroce za dragocjenu žutu tvar, pokazali im kukuruz. Jer za njih nije bilo gotovo ništa vrednije od tih zrna
Vidi originalni članak

Na današnji datum svake godine slavimo dan kukuruza. Jedna je to od najvažnijih namirnica i dio svake zdrave prehrane. Starosjedioci Amerike vjerovali su da je to hrana bogova koji su stvorili Zemlju.

Bio je toliko važan domorocima da su, kad su Europljani prvi put stigli u Ameriku u potrazi za zlatom i pitali domoroce za dragocjenu žutu tvar, pokazali im kukuruz. Jer za njih nije bilo gotovo ništa vrednije od tih zrna.

Danas ispecite kokice ili napravite tortilje s kukuruzom i uživajte! 

DAN MESNE ŠTRUCE Slasna mesna štruca jela se još u antici, a danas je tradicija

Tortilja sa Santa Fe pilećom salatom

Sastojci:

  • 2 komada pilećih prsa, kuhana i nasjeckana
  • 1 crvena paprika, narezana na kockice
  • 130 gr kukuruza šećerca
  • 150 gr smeđeg graha, kuhanog, ocijeđenog i ispranog
  • 10 gr običnog grčkog jogurta
  • 1 jušna žlica svježe iscijeđenog soka od limuna
  • 1/2 čajne žličice morske soli
  • 1/4 čajne žličice mljevenog crnog papra
  • 1/4 čajne žličice kumina

Za punjenje: 

  • 1 jušna žlica svježeg peršina, nasjeckanog
  • 1 avokado, narezan
  • 4 velike velike tortilje 

Priprema: 

U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte sve sastojke za salatu, osim avokada. Položite tortilju na ravnu površinu. Stavite smjesu za salatu od piletine u ravnoj liniju na sredinu tortilje. Na vrh stavite kriške avokada.

Zarolajte u oblik burrita, pazeći da savijete strane i zamotate što je moguće čvršće. Prerežite na pola i uživajte.

DAN SLATKIŠA Počastite se slatkišem kojeg još niste probali i samo uživajte

Idi na 24sata

Komentari 1

  • メ₱₴łⱧØ₲ł₦Ɇ₭ØⱠØ₲࿐ 25.11.2022.

    Koji film 😳

Komentiraj...
Vidi sve komentare