Radi se o vrlo jednostavnom desertu, toliko laganom za napraviti da će ispasti savršeno čak i totalnim početnicina u pripremi delicija. Sastojci se samo pomiješaju, ohlade i od smjese se prave kuglice
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 250 g tamne čokolade
- 130 ml slatkog vrhnja
- 2 žličice maslaca
- žličica kurkume
- ribana korica naranče (nešpricane)
Priprema:
Ulijte slatko vrhnje u lonac pa ga zakuhajte gotovo do vrenja. Tada lonac maknite s vatre i u to ubacite kockice čokolade. Lagano miješajte dok se posve ne otopi i postane glatka. Tad dodajte maslac, kurkumu i naribanu koricu naranče te dobro promiješajte da se svi sastojci povežu.
Smjesu zatim ostavite u hladnjaku nekih dva sata. Kad se stisne, žličicom uzimajte pomalo smjese u rukama oblikujte kuglice. Po želji ih možete uvaljati u mljevene ili usitnjene lješnjake, orahe, u mrvice čokolade, a odlično idu i sa čokoladnom glazurom.