Kremasti puding od riže bogat je aromama iz odabranih začina i oduševljava već na prvi zalogaj. Možete koristiti i mandarine umjesto naranče, i dalje će biti jako ukusno
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 200 ml mlijeka
- 100 ml vode
- 100 ml narančinog soka
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 šalica riže
- 2 do 4 žlice meda
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica ribanog đumbira
- 1 žličica narančine korice
- prstohvat soli
Priprema:
Pomiješajte mlijeko, vodu i narančin sok. Dodajte ekstrakt vanilije, prstohvat soli i rižu u posudi pa stavite kuhati na srednju vatru. Kada tekućina zavrije, smanjite na laganu vatru, do pola poklopite i kuhajte dok gotovo da ne nestane tekućine.
Maknite s vatre pa umiješajte med, đumbir i narančinu koricu. Ostavite pokriveno i pustite nekoliko minuta dok ne postane kremasto. Poslužite toplo.
POGLEDAJTE ŠTO ŠARIĆ MISLI O URNEBESNOJ ČESTITKI ALEKSANDRA VUČIĆA: