Miris svježe ispečenog kruha uz miris kave mnogima spada u najbolje mirise kojima mogu započeti dan. Dok je kavu prilično jednostavno složiti, za topli kruh mnogi će ipak prije otići do pekarnice nego se odvažiti i ispeći ga kod kuće.
POGLEDAJTE VIDEO:
BreadBot je autonomni robot kojeg je na ovogodišnjem CES-u predstavila američka pekarnica Wilkinson koja želi donijeti topli kruh i u kvartovske dućane. Stroj može sam zamijesiti tijesto i ispeći kruh, a u satu može pripremiti 10 ukusnih štruca. Njegovi kreatori kažu da je dobar kao i svaki pekar, a može i pripremiti različite vrste kruha.
Robot sam upravlja miješanjem sastojaka, dodavanjem potrebne količine vode, a potom čeka da se tijesto digne prije nego ga stavi u pećnicu. Nakon što je kruh spreman, robotska ruka ga diže iz posude za pečenje i stavlja na dio za posluživanje. Inače za svaki kruh treba otprilike sat i pol za cijeli proces pripreme, ali kako sustav radi bez prestanka, svakih šest minuta spreman je novi. U konačnici, kroz dan može ispeći 235 štruca.
U Wilkinsonu procjenjuju kako bi ovo moglo biti odlično za američke supermarkete gdje bi mogli ponuditi alternativu kruhovima zamotanima u plastičnu foliju. Kod nas će to proći nešto teže, osobito kad gotovo svaki veći supermarket ima i svoju pekarnicu, a pekarnice imamo i na svakom uglu. Procjene su da bi ovaj BreadBot mogao koštati oko 100.000 dolara.